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她将两片面片熟练地叠在一块儿,用箸在面上一压,拉长了往油锅里一滑,在滋滋的响声中,面片慢慢膨胀变成了长柱形、金黄色。
唐见微熟练地掌握着火候,掐着点将油条捞起来放在网架上放凉、滴油。
网架下方就是油锅,滴下来的油直接滴回了锅里,一点儿都不浪费。
她是新面孔,周围卖菜卖碗的小商贩们都在暗地里注视着她,闻着了面香,却不知她炸的是什么玩意,薄薄的面片放入油锅之中,再捞起来的时候大了一圈,颜色也很诱人。
待炸了一大半网兜的油条之后,唐见微便开始吆喝:
“现炸油条,热乎乎酥脆脆的现炸大油条来啦!小本买卖限时优惠,两文钱一根大油条!”
唐见微练过功夫,吆喝起来声音不小,说的还是地道的官话,这对夙县这个充斥着本地口音的县城百姓来说很新鲜。
听到她的吆喝声,路过的人不自觉回头瞧她,这一瞧不要紧,迅速被她吸引哪儿来的仙姿佚貌?不得了,竟有人长得这么般美,穿着桃粉色的襦裙,整个人如同出水芙蓉,居然在此卖早点?
唐见微知道夙县大虽然习惯说本地方言,但多数还是听得懂官话,她是故意用官话吆喝,打扮也是费了不少心思,要的便是现下的效果。
感受到大家的注视,唐见微拍了拍招牌,接着喊后半句:
“开张大吉买一送一,买油条送豆浆!大碗香甜豆浆,您来买我就送,数量有限,送完为止!”
唐见微自然知道“油条”这个词对于大家来说很陌生,她前半段的吆喝就是赚一个关注度。但“豆浆”是大苍百姓十分熟悉的朝食饮品,从南到北大家都喜欢喝豆浆。
特别在夙县,已经是入秋时节依旧炎热不息,早上太阳刚刚冒头,行人便已经被烤出了一身汗,来一碗清甜的豆浆相当解暑。
听到“送豆浆”的声音,方才没在意唐见微是何模样的人也纷纷停下脚步,三五个人凑到她的摊子前,问她要豆浆。
“豆浆多少钱?”
“两文钱,您买油条我送豆浆。”
“油条?就这个?”第一个操着不太自然,夹杂着浓浓口音的官话来问的,是一位挑担的果农,黑黝黝的脸上满是皱纹,问话的时候不时用挂在脖子上的汗巾抹脸。
他瞧着所谓的油条有点新鲜,不过他对新鲜玩意并不感兴趣,只想喝一碗豆浆。
“我不要油条。”果农说,“只要一碗豆浆,多少钱?”
唐见微见招拆招:“因为足下是小店的第一位客人,所以油条和豆浆免费赠送!”
没等果农再开口,唐见微立即将油条用油布裹好,舀一勺豆浆到碗里,递给果农。
果农咧嘴笑:“还有这等好事……”说完也不客气,仰头将豆浆喝了个干净。
本以为免费的豆浆一定掺了很多水进去,他就当水喝了,反正不要钱。没想到这碗豆浆不仅没掺水,浓浓的豆香之中还能尝到明显的甜味。
果农咕咚咕咚喝完,将碗递回去给唐见微的时候问她:
“小娘子,你这豆浆里放了糖?”
唐见微将碗收到车里:“是呀,可还合客官的口味?”
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