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第62章 仙草冻(第3页)

一直搅,直到再次煮开冒大泡,汁液变得细腻粘稠起来,便可以出锅了。

周漾找了两个大盆,舀了满满两盆,放在一旁晾着。

“这就,好了?”胡氏进屋,就看到桌上那两盆冒着热气的还不成型的凉粉。

“对,等它冷了就定型了,娘,你们想吃甜的还是辣的?”周漾热得满头大汗。

“要不,甜的辣的都告告(试试)?”

“也成啊!”周漾笑着说道:“难得阿娘不心疼糖。”

当然,她这话又引来了胡氏的一个白眼。

周漾也想早点吃到凉粉,就拿了一个篮子,放了一盆凉粉进去,吊在井里,井里温度低,会成型得更快。

把粉吊着,她又去拿了一块红糖出来熬糖水,让周清上园子里拔了一棵芫荽,一会儿拿来拌凉粉吃。

周春成回来的时候,已经是午时四刻了(12:00),凉粉还没成型,中午是吃不上了。

“咋才回来?”

胡氏给他打了水洗手,周春成先把自己的粪篓子放好,乐呵呵道:“我去看了鱼,遇到爹了,就说了会儿话,回来的时候绕了一下路,多捡了几坨粪,你们辣椒咋样?都摘完了?”

“摘完了,草多得要死,我又薅了一遍,黍宝去看了洋芋,还拔了两棵回来,我看着差不多可以挖了。”

“嗯,我算着时间也差不多了,没人去偷吧?”

“还没人偷?早早的就已经有人帮你尝过了。”胡氏愤愤不平。

“吃饭吃饭,今天还要切藠头呢,别一会儿腌不出来。”胡氏催着他进灶房。

雷打不动的玉米糁稀饭,旁边还煮了几个洋芋,一碗面糊菜,里面还有瘦肉丝,所以哪怕吃了一个多月了,大家还是没有吃腻。

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