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第170章 全新赛制 (第2/2页)

“李艺?”田青禾对这个人很陌生:“你认识他啊?”

“谈不到认识,就是有过耳闻,”姬京回忆着:“他就是我说的那种民间比赛渠道上来的选手,家里世代都是茶商,自己更是煮得一手好茶叶蛋,听说他现在一个茶叶蛋就能卖到上万……”

“哎?我好像也有印象,几个月前网上爆的那个天价茶叶蛋,就是他做的啊?”田青禾想起来了:“肯定赚疯了吧,还来参加比赛?”

姬京显然不同意田青禾这种说法:“这是繁星厨师大赛,只要有机会,大家都会来,李艺本身就是一位三星厨师,极其擅长以茶入菜,至于赚钱……上万元的茶叶蛋,肯定也至少需要上万元的茶叶来煮……”

田青禾点点头,也就不羡慕了:“他好像有什么异议。”

何聪当然看见了:“57号选手,请问您对自己的菜谱有什么异议吗?”

“是这样的!我的菜谱铅封完整,”李艺看上去清清瘦瘦,说话的声音也像是三月的西湖一样,润润的,听起来舒服:“但打开之后,里面的菜谱并不完整,还请评委会检查。”

“不用检查,”高级品鉴师洪玺直接在位置上开口,居高临下,语气平静且冷倨:“只要铅封完整,里面的菜谱就不会有问题。”

观众席上,已经出现了倒吸凉气的声音……

姬京更是口干舌燥:“居然……这么狠?”

田青禾显然并不懂其中奥秘:“这又是什么意思?不就是菜谱不完整吗?那大家的菜谱都不完整,也算公平啊……”

“这不是公平不公平的事儿,而是难度……比我想象的还要更高!”姬京解释道:“一道菜谱通常由食材,投料次序,调味种类,以及烹饪步骤等组成,而菜谱不完整的话,就需要厨师以自己的基本功和理解去还原菜谱,而一道菜谱无论是少哪一样,做出来的味道都是天差地别,而最关键的是……这是……皓月厨师大赛……才会有的赛制!”

“皓月厨师大赛?”田青禾回头看着观众席上,极少数明白过来的人:“那不是……中级厨师大赛吗?”

“对啊……”姬京看向评委席:“繁星厨师大赛从来没有过这么难的赛制,今年……厨师总会一定是因为出了什么事,才会有这么大的赛制调整。”

田青禾倒也不是什么都不知道:“地基的稳固决定建筑的高度,厨师总会不是一向都很注重低级厨师的培养吗?”

“不说那些了,你看你师父在干嘛?”田青禾指着蔡小虾的方向:“怎么在用锤子敲……水呢?”

姬京看着赛场上的自家师父,手托下巴,选择了沉默……

田青禾没有等到自己想要的答案,轻轻推搡姬京:“问你呢,你师父这是在干嘛……”

姬京扭头,一张脸,似苦瓜一般:“……我看不懂……”

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