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第700章 何雨柱能否脱胎换骨？改变人生的机会！（第1页）
“这次看明白了吗？”
陈宇凡擦了擦手，开口问道。
何雨柱下意识的点了点头。
看......是看明白了。
这道菜，其实从步骤上来说，并不难。
或者可以说，它的步骤简单的不行。
一看就会。
但是......这个会，也只是脑子会了。
不代表你的手会了。
这道菜真正考验的，就是这极致的刀工。
它不需要你懂火候。
不需要你懂调味。
它只要你把所有的食材，切成一样的细丝，切到细可穿针的程度！
这就极其考验你手上的巧劲！
力道稍微大了一点点，豆腐丝就会断。
力道不足，它们就无法在水中彻底的散开。
这几乎就是刀工这个领域，最极致的考验。
而现在这样的难题，就落到了何雨柱的头上。
“嗯。”
陈宇凡见他点头，也点了点头。
“既然会了，那就回去练吧。”
陈宇凡看了一眼墙上的日历。
“下周日的晚上，同样是这个时间，你把这道菜，做给我看。”
何雨柱的拳头攥紧了，手心全都是汗！
文思豆腐羹！
这道菜他之前练过很多次，但全部都以失败告终。
他切出来的只能被称之为豆腐条，而不是豆腐丝。
即便是现在，他的刀工已经今非...
他也没有信心，能够百分之百的完成。
更何况......一周！
他只有一周时间！
“呼......”
何雨柱长长的，吐出了一口浊气。
不过。
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