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第668章 在食堂磨炼厨艺!改菜单做生炒肉丝!(第1页)

时间很快就来到了周一。

红星轧钢厂的工人们,重新回到了他们熟悉的岗位上,开始了新一周的忙碌工作。

工厂的食堂,自然也不例外。

作为食堂绝对的顶梁柱,何雨柱也穿好了他一身白色的工作服,站在了热气腾腾的后厨里。

他站在写菜单的小黑板前,看着上面写着“手撕包菜”四个字。

这是今天食堂的主菜。

但何雨柱摇了摇头。

光是做手撕包菜可不行,昨天前天他在陈宇凡那里学的,是炒肉丝。

他现在需要锻炼和提升的,也同样是清炒肉丝。

如果想要提升,那就需要大量的练习!

想到这,何雨柱拿起粉笔,直接就把手撕包菜给划掉了。

然后在旁边,龙飞凤舞的写上了四个大字——生炒肉丝!

这个举动,可把旁边备菜的马华给吓了一跳。

“师父,这...咱们中午炒肉丝啊?”

“咱们食堂的肉够用吗?”

何雨柱瞥了他一眼。

“让你备什么料你就备什么料,哪那么多废话。”

“赶紧去仓库里拿肉,然后全部切丝,今天这道菜我亲自来炒!”

何雨柱不但改了菜品,他甚至连炒菜的方式都改了。

正常来说,食堂里炒菜肯定是用大地锅。

一锅就能炒出上百人的量来,这样效率才跟得上。

但今天不同了。

何雨柱让马华把切好的肉丝,按照二两一份,全部分装在了小碗里。

然后,他在大锅灶的旁边,专门生了一个小灶。

这本来是用来给厂领导单独开小灶用的。

“今天我用这口小灶做饭。”何雨柱说道。

马华在旁边看着,是丈二和尚摸不着头脑。

他这个师父......

今天到底是怎么了?

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