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第630章 苦练一个月，成了！（第1页）

其实，陈宇凡对何雨柱这一关的要求确实是有些过分严苛了。

这背后自然有他的深意。

何雨柱这个人天赋是有的，手上的感觉也不错。

但他最大的缺点就是性格太急躁，心不静。

作为一个厨师，尤其是一个想要攀登顶峰的厨师。

心静如水，是最基本也是最重要的素质。

如果心里毛毛躁躁的，手上的动作就必然会变形，火候的掌控也会出现偏差，做不出美味的菜肴。

所以，陈宇凡给他设下的这第一道关卡。

看似是“练刀工”。

其实是“练心”。

就是要用这种最枯燥、最磨人的重复性劳动，一点一点的磨掉何雨柱身上浮躁的火气。

让他学会如何沉下心来，将自己全部的精气神都专注到眼前这一件简单的事情上。

等到什么时候，何雨柱切才能做到心无旁骛、物我两忘了。

那他这第一关才算是真正有了通过的希望。

.............................

终于，在一个月之后的某个傍晚。

何雨柱像往常一样，正在自己的小屋里练习着切土豆丝。

陈宇凡悄无声息的走了过来，站在了何雨柱的身旁。

然而，何雨柱丝毫没有注意到。

此刻的他，已经完全沉浸在了自己的世界里。

他的眼神无比专注，死死的盯着案板上的那个土豆。

在何雨柱的脑海中......

这个世界上仿佛只剩下一件事情，就是把他眼前的这颗土豆切好。

唰——

菜刀每次的落下，都会有一片薄如纸张的土豆片，被稳稳的切下。

然后，何雨柱将土豆片整齐的码放在一起，再次举起了菜刀。

“铛铛铛铛铛铛——”

斩切声密集而又清脆，如同珠落玉盘般，在小屋里有节奏的响起。

这声音和他一个月前的表现已经完全不同了。

现在的刀声是轻快的，是从容不迫的！

随着刀锋的起落，那些叠在一起的土豆片迅速变成了一根根纤细的、均匀的土豆丝，整齐的散落在刀身的另一侧。

等到全部切完之后，何雨柱才长舒了一口气。