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第11章 番茄肉酱面(第3页)

宁禾切了个柠檬,挤了六分之一的柠檬汁,再加一勺白糖,混合均匀后再尝一口,基本还原了八成番茄肉酱的味道。

众目睽睽之下,她也不敢从系统里兑换胡椒粉什么的,这样也应该足够了。

“可以了。”

宁禾把酱盛到瓷碗里,红艳艳的色泽诱人。

阿淮已经煮了一把面,捞出来放凉了。

“我先试试。”

康妮拿出一个小碗,挑了一筷子面,宁禾舀了一勺番茄肉酱淋上去。康妮拌了两下,送进嘴里。

面是自己揉的,适合做拌面的品种,嚼在嘴里三分韧性。

康妮嚼的很慢,眉头皱着,好像有点难受。

某种程度上,她确实有点难受。

这样浓郁的酸和甜,还有鲜味,她从来没有体味过,味蕾承受着猛烈的刺激,冲击着大脑,已经到了阈值顶端。

肉沫的油腻被彻底掩盖,只有香鲜混着丰盈的汁水在口腔爆开。

洋葱丁胡萝卜丁,煮的软烂微甜,又保留一点点嚼劲,增加了口感层次。

即使吞下肚,两腮里还全是酸甜的余味,夹杂着一丝丝柠檬的酸香。

居然是柠檬啊!

她只在很多年前,在厨师学院喝过一回柠檬水。

竟不知道,它还可以入菜。

这一口下去,康妮只觉得食指大动,胃口大开,还想再吃很多很多才能满足。

市售的番茄是快熟品种,香味很淡,和这个根本不能比。

这样浓郁的味道,对面的餐馆也不一定调的出来吧?

而且非常开胃,大热天来一碗这样的面条绝对非常舒服。

看着康妮变化的神情,宁禾不自觉紧张了起来。

难道还是太淡了?

“怎么样?能卖吗?”

康妮没说话,向阿淮抬了抬下巴。

“你试试。”

阿淮点头,舀了勺酱调入剩下的面条里,一口吞下,在嘴里品了一会。

他的表情没什么变化,只是愣了一下,康妮却明白了。

“我知道了,就卖这个吧。”

宁禾高兴地差点跳起来。

“先别急着高兴,咱们先把钱算好。”

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