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第316章 当努力积累够多便是一种本能（第1页）

偶尔没有机会也要创造学习的机会，阿雅为自己的小心思开心不已。

叶文星那边，菲菲爷爷过来看看，“如何？”

叶文星说：“难得的孩子，心思也很巧。”

菲菲爷爷感兴趣的问：“说说？”

叶文星说：“她挑选的食材没有一个是一种阶段，同一种食材拿了好几个阶段，从中学习我挑选的状态。哈哈哈，很可爱的孩子。以前来的一开始就问我如何挑选，她不问，直接把所有的都拿来。最巧的是拿来的量差不多，不会太浪费也不会不够用。可见对配方材料用量把控非常熟练。”

别小瞧材料用量把控，在高级配方研究中很多食材非常珍贵，用完这次下次不知道时候才能获得。不好好把握会失去一次甚至多次研究机会，同时也会因为用料不准确导致配方达不到想要的效果。

菲菲爷爷也赞赏的说：“她早已具备进入我们行列的资质，只是太年轻，多历练些日子定是配方师界非常耀眼的明星。”

叶文星笑道：“你很看好呢，我看看她这次配方制作再给评价。”

菲菲爷爷笑道：“你会惊喜的。”

叶文星说：“难得你不是夸赞菲菲，而是夸赞别的孩子。”

菲菲爷爷说：“因为很优秀，菲菲也优秀。我来是跟你说今天我要出去，你在家随意，不必客气。”

他已经收拾好，打算跟菲菲一起出去。菲菲说想带他去郊外拜神树，难得的爷孙谈心，需郑重对待。

“你去吧，我不当客人。”

菲菲爷爷告辞，阿雅没能碰面。

她带着材料来到操作间，叶文星看看阿雅选择的材料满意的说：“不错，材料选择很不错。”

这些材料跟之前阿雅选择的又不太一样，也不全是叶文星选择的那种程度。

叶文星制作的时候没单独再去挑选材料，而是从阿雅选的材料中拿去。他以为阿雅会按照他选择的那些材料情况拿取，没想到有改变。这个改变非常正向，从材料可看出阿雅刚才看懂了他制作的配方的全过程！

他问：“你如何记住我制作配方的过程细节？”

有点好奇。

根据他接触孩子和学生的经验看这个年纪的孩子很难沉浸心思去记住那么多东西，能记住的绝对都是天才。

难道阿雅是绝世天才？

目前看绝对是绝世天才！

阿雅说：“在我的记忆宫殿中，我学习到的每种材料我都会仔细给它们建立完善详实的资料卡片。同时卡片关联了其他的知识，比如面包果资料片，它能出现多少种状态，链接到这些状态的处理技术等等。我记不住那么多东西，所以就花时间一遍一遍去实践，直到这种记忆成为一种本能，一种肌肉记忆的程度。”

阿雅想到大一练习面包果炒制到深夜的过去，想到学习锁香技术不断的调配提取香气的萃取剂连续三天，想到练习刀工练习到手腕红肿........

此刻，一切都得到最好的回报。她看完叶老师的操作过程，将所有细节一一对应那些无数练习的实践步骤和材料知识，于是这道配方她便会做了。

叶文星有些无法想象如何操作能让制作配方的其中一个过程形成肌肉记忆，他说：“你开始吧。”

阿雅继续。

先将小指瓜打碎，让它在真空中静置分离。随后调配配方中出现的模仿其他材料特性的味道和香气，其中用到香味萃取技术，需要花时间。