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初一早上六点,王凡就从床上爬起来,下楼进了厨房。
昨晚那场麻将大战,小花、二姐、还有儿子王禹尧,几个人愣是鏖战到凌晨四点才意犹未尽地散了场。
老妈和大姐虽说没上牌桌,但也坐在一边守岁聊天,一直到凌晨一点眼皮子打架了才去睡。
这会儿,整个别墅里静悄悄的,一家人都在补觉。
得嘞!这做早餐的活儿,自然又落到了王凡一个人头上。
他心里还挺乐呵,过年嘛,不就图个家里人齐全、热热闹闹的?
再说这几天大家肚子里都攒了不少油水,早餐得弄得清淡爽口点。
这难不倒他,心里早就有谱了:熬一锅金黄黏稠的小米山药粥,养胃。
蒸几个嫩滑的鸡蛋羹,再热上几个自己蒸的小花卷。
凉拌黄瓜得用刀拍,拍碎了再用蒜末醋汁一激,那叫一个脆生。
前天泡的柠檬萝卜条也正好能吃了,酸甜带辣,爽口解腻。
再配上点榨菜丝,蜂蜜水,齐活儿。
趁着大家都还没起,王凡瞅了眼厨房门,心念一动,从空间里取出了几样硬货。
两只接近脸盆大的帝王蟹,红艳艳的壳看着就喜气。
一只六斤来重的大龙虾,还有三十只巴掌大的鲍鱼,一个个肥嘟嘟地趴在盆底。
今天中午可是个大团圆,大姐的闺女一家三口要回来,二姐的儿子和王禹尧也都要带着女朋友过来,人多,菜得备足了。
王凡系上围裙,心里合计着,今天还得再做一天“大厨”,明天才能带着小花、儿子和他女朋友,一起回老丈人家呢。
快八点的时候,二姐的儿子和王禹尧顶着乱糟糟的头发下了楼,俩人眼里还带着点熬夜的红血丝,但精神头十足。
就着咸菜丝呼噜呼噜喝了两碗粥,吃了点鸡蛋羹,就风风火火地钻进车里,接各自的女朋友去了。
王凡在厨房里冲着他们喊了句“开车慢点”,也不知道听见没。
王凡今天虽然主厨,但他心里早打了小算盘,可不打算所有菜都自己从头忙到尾。
除了那几道必须现做现吃的海鲜和凉拌菜自己动手,其他的热菜,比如红烧肉、糖醋排骨、干炸丸子这些,都是从民国时空酒楼打包回来了。
那味道,地道得很,不比他做的差,还带着民国大厨特有的技艺,给这顿饭添点不一样的滋味。
到了十点多,大姐闺女一家拎着水果点心,二姐的儿子接回来一个文静秀气的女孩,王禹尧也把女朋友妙妙接来了。
五个人前后脚进门,原本就显得宽敞的客厅立刻被笑声填满了。
两米多长的大餐桌这回是真坐满了,热热闹闹挤了一圈。
老妈坐在主位上,看着满堂的儿孙,还有新加入的年轻人,脸上的笑意就没断过,高兴得脸颊都泛着淡淡的红光。
中午这顿饭吃得那叫一个酣畅淋漓,帝王蟹的腿肉白嫩鲜甜,大龙虾的肉紧实弹牙,鲍鱼烧得软糯入味,再配上那些从民国带回来的菜肴,大家伙儿是赞不绝口。
吃完饭,几个年轻人坐不住,吆喝着带家里的两只斑锦彪猎犬出去溜达,沿着运河边的步道消食去了。
王凡也乐得清闲,回屋歪在床上眯会儿。
小花则和二姐负责收拾厨房和一楼的卫生,俩人边干活边聊着家常,时不时传来一阵笑声。
到了晚上,别墅里更热闹了。
客厅里麻将牌哗啦哗啦响、旁边沙发上,几个年轻人脑袋凑在一起,联网打手机游戏,不时爆发出懊恼或兴奋的喊声。
老妈则和大姐、外孙女坐在一起,看着电视里重播的春晚,有一搭没一搭地聊着天。
王凡本来想躲个清闲,却被花姐一把抓住,指定坐在她身后当“首席军师”。
可这位“军师”当得着实憋屈,花姐打牌不讲武德,动不动就命令他:
“快,趁他们不注意,给我换张牌!”或者“你手指头灵活,赶紧把我这牌和底下那张换了!”
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