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第461章 试菜（第1页）

在胖婶的安排下，简星夏和林三娘，还有胖婶自己，各持一个小碟，一双筷子，挨个试过去。

桃丫杏丫和阿风机灵地在后边跟着，给她们换新的筷子碟子，还有准备漱口水。

三人挨个尝过去。

清蒸鱼用的是普通的淡水鱼，蒸出来鲜嫩可口，淋上去的酱汁和热油恰到好处地激发出了鱼肉的香气，完全没有土腥味。

简星夏不怎么爱吃鱼的人都尝得连连点头：“这个好吃，这个好吃。”

冯二大大地松了口气，后面排着的康凤兰等人更紧张了。

虽然他们没有命悬一线的危机，但能诚心求职的，也都是遇到了各自的难题。

虽然还没摸清楚这个山庄是个什么来头，但是凭着山庄上的人亲和仔细地对待他们，又是给吃的，又是给新衣裳，又是细心带他们洗脸净手……

他们说出身世背景时，大家只有同情和唏嘘，没有蔑视和嘲笑。

这样的地方，对他们来说，那就是最好的去处。

冯二此时心放下了一半，另一半还在紧张地关注着简星夏她们尝鱼丸。

冯二人老实，在大酒楼被人排挤，基础功比任何人都扎实，但却没有大师傅肯教他独门菜式。

不光如此，酒楼的大师傅见冯二做的一些普通菜式，屡屡得到客人的夸赞，还忌恨上了他，好几次在他的菜里做手脚。

冯二因此吃了好几次暗亏。

工钱赔出去不少不说，有次还让一个孩子吃得浑身起疹子，喉头发肿喘不上气……幸亏大夫来得快，扎了几针，才给孩子解了难。

不然，只怕冯二就要背上一条人命了。

即便没真的背上，但是在大师傅一派的宣扬下，他也成了“差点儿吃死人的厨子”。

每次有客人来点冯二做的菜，大师傅一派的人就会偷摸给客人传小话，诽谤冯二。

时日一久，连带着酒楼的生意都不好了。

东家直接说了，做到这个月底，招到新厨子了，就让冯二走人。

冯二有心想要辩解，却拿不出证据来。

空口无凭的事儿，大家都是宁可信其有的，客人觉得他做的菜差点儿吃死人了，他能怎么证明自己没有呢？

冯二只恨自己出来干活这么些年，闹下这么一遭，倒赔了不少钱。

因此冯二也不想在酒楼继续干了，想回乡，开个小饭馆。

只是，开饭馆要钱，也要拿手的好菜，不然，都跟家里做得差不多，谁会花钱去饭馆吃呢？

冯二便暗自许下心愿，想要求个没有小人作祟的好差事，他一定好好努力，只盼着学几个拿手好菜，攒下些银子，回乡开饭馆。

不然，他要是继续留在大酒楼，只怕迟早要被大师傅一派的人害得名声尽毁，人财两空。

……

简星夏用勺子舀起一颗鱼丸，鱼丸雪白弹滑，圆润饱满，筷子都差点夹不起来。

简星夏小心翼翼地用勺子送到嘴边，筷子辅助入嘴。

勺子刚到嘴边，她就闻到了鱼肉的鲜嫩味道，最新鲜、刚出锅的鱼肉味道，是不带一点腥气的，全是鲜甜。

鱼丸入口，最先尝到的还是鱼汤的鲜味儿。

冯二做菜的时候，简星夏她们都看着呢，冯二用鱼骨和带刺的鱼肉吊汤，三滚三沸之后，又用纱布将汤汁过滤出来。

鱼汤是淡淡的奶白色，里面搭配上一点点不抢味儿，反而增加鲜甜口感的嫩娃娃菜心，好看又美味。