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“官场上见的东西太多,自然难对付。”钟应忱不着急,笑起来:“他有张良计,我有过墙梯,走不到最坏的一步。”
池小秋还想再问,他却摸摸肚子,露出委屈模样:“饿了。”
黄豆腐比平常豆腐难做,自然也好吃。一块块摆在案上,灯火下现出朦胧温柔的黄色,边角处都是圆墩墩的,等切开来,便能发现这黄豆腐细腻到连一个孔洞也不见,触之温软,色白如玉,为了能对得起这豆腐的质量,池小秋将片切得十分整齐好看。
这样的豆腐不必加许多配菜,少许油烧热,下锅微煎,香气悄然而起,再将昨日切碎的韭菜随意配上一些,简单油盐酱油稍稍炒制,就已经足够鲜美。
北方尚面食,酥饼包子面条馒头轮番上阵,钟应忱却因大半的时间长在南方,必不可少的是一碗米饭,池小秋把辣度控制得很好,不至于无味让白米饭争先,也不至过辣而灼痛了肠胃,所以那碗麻辣兔肉还是得到了钟应忱些许光顾。
但这盘简单的炒黄豆腐却让两人一扫而空,吃来软而不少韧性,细嫩而豆香浓郁,让人忍不住一筷子一筷子连着夹过去。
怪不得那些厨子偏要十斤才出一两的菜心,若食材自己争气,那么简单烹制便已是锦上添花,若是下料太重,反而将味道遮掩,画蛇添足。
但又一想,这菜心又菜心的好处,菜梗也有菜梗的价值,端看要如何做来才能显滋味了,若一味弃之不用,是否是厨子的无能。
池小秋顿着筷子,开始考虑起了这些悬而未决的想法来。
“你若喜欢吃,明儿我再来买给你。”
便厨子也有挑食的时候,钟应忱也对她的喜好门清。
“你给我指地方,我自己去。”
池小秋对这京城还是不熟,只因走错了两个路口,她险些意外获得了京城一日游的殊荣,好容易凭着一腔对黄豆腐的热诚,才顺利找了地儿又拎回来。
钟应忱不在,却还有人一样翘首盼她。
齐娘子拉她到屋内,筹措着用词:“你近日可得罪了谁?”
池小秋掰着手指数:“三清楼,得安楼…”
“是这朝里的人家,你可有往来?”齐娘子止住了她,一脸紧张:“亦或是…你家夫君?”
“秦家那娘子可不是个好相与的,心眼多得像捅了马蜂窝,总是问东问西,全不看人脸色,连自家男人都管不住偏放心思在别人身上,若不是看宫里还有个秦充容,谁来忍她?你怎么惹了这么个人上门来?今儿已让我帮你支应过去了,下次若再上门,虽不可同她翻脸,却也得使个法儿,别让她探着什么风去!”
齐娘子边摇头便说,充满了嫌弃,待出门前又喊了一句:“不要多说,不要乱说,这娘子…!!”
这便是…钟应忱口里那个说要来探听消息的人?
池小秋有点懵,本想等钟应忱回来商量一下,不想才吃了饭,齐娘子便已如临大敌直奔进来:“她来了!她又来了!”
还待要叮嘱一遍,有两三人已经入了官舍门,站在他们房门前笑:“这我已认识了,这个…哎呦呦,便是钟大奶奶了罢。”
她生得年轻轻,眉弓高高吊起,不等池小秋说话,便已迈步进来了。
后面两个丫头忙跟上,一眨眼的功夫,一家子齐齐整整,堂而皇之站在了池小秋的屋子里,自己家一般自在。
有话道,刨根问底,但这个问法,会把树刨死还挖上一个大坑。
钟应忱给的话只能应付两句,接下来还有诸如“你们是如何认识的?”“什么时候定的亲,成的婚,见一次面?”这样的话题,便只能另辟蹊径了。
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