第402章 四川人吃了也得流泪 (第2/2页)
“先用葱姜汁给所有鱼做一次马杀鸡,然后在盘里垫一层姜片和葱段,再把鱼整整齐齐码在一起,水烧开后蒸10分钟。”
“出锅后把盘里的腥水倒掉,淋上蒸鱼豉油,最后切一些葱丝盖鱼上面,用热油浇一下,激发出香味!”
“怎样?够专业吧?”
听着刻天晴的叙述,封成枫觉得应该没问题。
便把鱼推给对面的奇季:“感觉没问题,你试试呢!”
奇季:“????”
封成枫微笑地:“我的舌头还麻着呢,得缓一缓。”
奇季:“......”
拿起筷子,忐忑地夹一块鱼肉。
“你要先蘸一下汤汁,才更有味道!”刻天晴友情提醒。
奇季便蘸一下汤,送嘴里。
意外的,脸上露出惊喜的表情,但是转瞬即逝,逐渐皱眉......
“怎么了?有鱼刺吗?”刻天晴关心地问。
奇季摇摇头,抿抿嘴,吐出一小团鱼鳞。
?????
白
。心怡用筷子扒拉扒拉盘里的鱼,瞥一眼摄像头,说道:“鱼鳞没刮啊!”
刻天晴沉着冷静:“鱼这么小,鱼鳞这么小,有必要去吗?”
白心怡给她一双筷子:“要不你自己试试呗。”
刻天晴接过筷子夹一块鱼肉送进嘴里,直接咽下。
反问:“还有问题吗?”
白心怡不服气:“你能吃得下,并不意味着其他人也可以啊!”
刻天晴就把鱼推到封成枫面前,附带眼神警告:你自己看着办!!!
封成枫:“......”
夹一块送嘴里,咀嚼后咽下。
刻天晴立即耀武扬威地:“你看,封老师都能咽下去,你还有什么话说?”
白心怡简直无语,怎么可以这样!
烧鱼之前刮鱼鳞,这是常识!你怎么可以在这里颠倒黑白,指鹿为马呢!
急得快落眼泪了!
“事实上,鱼鳞确实可以吃的。”
封成枫再次发声:“把调好的水淀粉加入洗净的鱼鳞里,用筷子搅拌均匀,放入六成热的油里炸制金黄,撒上孜然,便是一道清脆可口的脆皮鱼鳞!”
毕竟白心怡说得也错啊,99.9%的家庭都不吃鱼鳞!
相信这次确实是刻天晴的失误,可以向着她,但也不能偏心得太不讲道理了!
“反正我个人是完全可以接受的。”
说着,又夹了一块,连骨头带鳞,都吞了下去。
施一雪也站出来,先吃一口,才发表评价:“瑕不掩瑜,味道确实不错!”
“心怡,咱们不喜欢吃鱼鳞的剔出来就行了,何况里面也有几条无磷鱼,所以没关系啦!”
弹幕:
——【看人家施一雪多会说话,你不喜欢吃,吐掉不就好了!】
——【对啊对啊,又不是每一条鱼都有鳞片,你选没有鳞的吃不就行了嘛!】
——【低情商:怎么可以不去鳞?高情商:满足了两类人的需求!】
——【但是有一说一,我感觉刻天晴就是忘记去鱼鳞了!!】
——【哈哈哈哈,可不是么,那天钓到的巨石斑鱼的鳞片那么大那么多,我也没见她吃呀!】
——【所以,封老师是为了给刻天晴撑腰,才强行咽下了鱼鳞?】
——【极有可能!!!】
......
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