第一百八十二章 及时反击,想不到的茶叶蛋 (第1/2页)

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制作茶叶蛋的方法没那么复杂。

就算是没有学过厨艺的人，教几遍都会。

更何况在场都是在这行业几年，甚至十几年。

秦默放慢步骤，一步步展示给大家。

第一步是先把鸡蛋煮到八分熟，前面的大家都熟悉。

茶叶蛋，还有一种叫法，五香茶叶蛋。

就是使用五种调味料。

重要的步骤就在这里，具体配方，秦默详细说明几遍。

然后才让大家分批尝试。

一开始众人还有点不屑。

等到秦默亲自示范的茶叶蛋捞出来后。

一股浓浓的茶香味扑面而来。

周围的人都不由自主抽到鼻子。

“好香！”

到了这里，还没结束。

想要整只茶叶蛋全部入味，那还得放置上一段时间。

最佳的时间是一个晚上，从这一刻开始。

时间越长，入味就越完美。

“你们先尝试一下，到时候晚上一起品尝。”

教会大家后，秦默没有离开。

而是留在原地，不时指点众人。

让大家做出的味道，更加接近自己的水平。

一些店铺在厨神光环加持下，说不定能够达到自己水平。

但是后面那些没有加持的就不同。

为了打败敌人，秦默只能辛苦一点。

早上做好，晚上时候时间刚刚好。

秦默把早上做好的茶叶蛋点火加热。

过了半个小时后，打开盖子后。

在水蒸气散开，一股不同于昨天的香味弥散开。

香气充斥在众人鼻腔中，今天的味道更浓。

秦默拿起一个茶叶蛋，不顾上面的温度。

手指一捏，顺着裂缝蛋壳。

一下子就把蛋壳剥下来。

看着眼前如同艺术品茶叶蛋，秦默都不忍不下心。

最后还是咬下一口。

入口一瞬间，茶叶蛋的味道在口腔爆开。

秦默感觉到自己的味蕾，顿时得到极大满足。

他感觉到每一秒钟，都有着不同的味道散发出来。

这是五香调料的作用。

“很好吃！”

其他人看到老板脸上满足的表情。

手快的抢先一步：“我来尝尝一个！”

“呼，好烫！”

快速剥下蛋壳粥，一个茶叶蛋直接被他放进嘴里。

用力一咬，整只茶叶蛋在空中爆开。

“呜呜...太好吃了。”

这人在吃着开始哭起来。

因为他发现自己，想要在抢一个时候，已经被众人分光。

“呜呜..我还要。”

“吃你自己做的！”

同伴指一下还在加热的锅。

“对啊！我怎么把这个给忘记，老板亲手教的，再差都有限度。”

看了一下时间，已经差不多够半个小时。

打开锅盖，就是拿起一个茶叶蛋。

轻易剥掉蛋壳，外观上跟老板的差不多。

“这气味有着相同的香味。”

“尝尝！”

刚刚被勾起肚子蛔虫，这人再也忍不住。

先是咬下一半。

“这！”

只见他的眼睛瞬间睁大。

两口把自己做的吃下

“怎么样？”

大家紧张看着他，想知道结果。

“好吃，和老板的相比相差一点。