第6章 卖饼子 (第2/2页)
徐钟民愣了,他没想过摆摊啊。
“什么?”
“街上的饼比二哥做的难吃多了都能一天卖出去好几百个,二哥要是去了,他们都得关门啦!”
三兄弟你看我我看你,都从互相眼里看出了火热。
好像还真的可以!
凌晨四点,徐悠悠尚在睡梦中,就被厨房里一阵敲敲剁剁声响震醒,睁着朦胧的眼睛走进厨房。
发现三个哥哥竟然都在厨房里!
大哥低头用力揉面,时不时回头问一下二哥揉的对不对。
三哥拿着菜刀在砧板上剁蒜瓣,大约是要做二哥独门的酱料。
二哥这是耐心调着油酥,然后用手揉成软再按成扁的。
饼胚被他一层层摆在篮子里,徐悠悠粗略一看,起码已经做了二十多个饼胚了。
这天都没亮啊!
“悠悠醒了!”三哥一扭头就看见了睡眼惺忪的徐悠悠。
徐钟民冷哼:“叫你剁蒜小点声!”
三哥摸摸头,憨憨一笑。
“哥哥今天要去摆摊么?”徐悠悠找了个凳子坐下,她在一旁安安静静。
像一只柔软的让人想伸手揉一揉的白兔子。
“对,悠悠去睡吧。”二哥徐钟民说道。
徐悠悠摇摇头,决定在这里陪哥哥们,顺便再给予一点灵感。
“二哥,只有一种味道的酱料么?小姑说她在南方见到的饼有好几种酱料,可以让人自己选的。”
“好像有什么番茄酱,二哥,番茄可以做酱么?是不是酸酸甜甜的呀?”
徐悠悠像个小蜜蜂一样,趴在徐钟民身边嗡嗡响。
但徐钟民非但不觉得吵闹,反而又多了很多灵感。
比如妹妹说的酱料,家里正好有几颗番茄,他就用做果酱的办法,加了一点糖熬成了粘稠的酱。
尝一点,果然酸酸甜甜,更加开胃了。
而且颜色也更好看,徐钟民立马把自己那黑乎乎的糖醋酱换掉了。
又听妹妹的话,用家里的辣椒粉做了一晚辣椒酱。
小孩儿女人喜欢酸甜的,男人们还是更多的会喜欢辣酱。
一切准备就绪,徐钟民只做了一百张饼胚。
地里摘的白菜洗的干干净净,昨日褚凤霞刚刚送来的鸡蛋他也都带上。
要是成功了,以后家里可以不那么依靠田地里。像昨天那样拼了命割麦子的日子他不想经历第二次。要是失败了,也就是不到几块钱的损失,大不了,他多做一点活儿赚回来。
田地淹了,天也不够晴,索性家里无事,三兄弟就去找村儿里人借了一辆板车,大哥拖着板车,二哥三哥走路。
徐悠悠则是被三个哥哥硬逼着带上了一床小被子,躺在板车上又睡了个回笼觉。
醒来时候,只觉得周围人乌央乌央的,热闹得很。
一起身,发现板车一面靠墙,而摊子就在车尾那里。
二哥不知是从哪里租来了一个灶头,把大哥昨天连夜从别处拆下来的铁板放在灶头上,加了油正在烙饼。
二哥真是一点就透,知道这饼圆底锅容易糊锅,急忙就让大哥弄了个铁板出来,既能把饼摊平,也能不容易糊锅。
见徐悠悠醒了,二哥回头递了个刚做好的手抓饼递过来。
里头刷的是番茄酱,徐悠悠吃的坐在板车上慌着小腿儿。