第156章 鲜美至极! (第1/2页)
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唐建军手里拎着一条鱼,鱼鳃用鱼草串起来。
他举起来给张小柱看:“张老板,你看这条鱼,有什么特别的?”
“没什么特别的。这应该是我们鱼塘的鱼吧?”张小柱淡然道。
楚桂香此时也凑上来,仔细瞧了瞧,摇了摇头:“不可能,既然唐叔这么多,那这条鱼肯定有特别的地方!莫非这是什么稀有品种?”
唐建军不好意思的一笑:“确实没啥特别的,这就是一条普通的黑鱼。”
楚桂香顿时一脸尴尬。
唐建军接着说:“不过,它的味道,比市场上的黑鱼可好多了!”
“是绝对的秒杀!”
说到这里。
唐建军眉飞色舞,一脸的陶醉。
他回味了一番,这才说道:
“昨晚我看守鱼塘,结果半夜起来,发现有一条鱼跳到岸上,已经奄奄一息。扔了浪费,我就把它拿回来煮了。”
“结果,那味道简直绝了!差点鲜掉了眉毛!”
“我养了大半辈子鱼,也吃了无数条鱼。可昨晚那条,是我这辈子吃过的,最好吃的鱼!”
唐建军说话时因为激动,呼吸都有些急促。
楚桂香怕他晕倒了,急忙拿过来一把椅子:
“唐叔,别急,慢慢说!”
“你刚才说的,会不会太夸张了?”
唐建军坐在椅子上,喘了几口气。
心情也渐渐平复下来。
他认真的摆了摆手:
“不夸张!一点不夸张!”
“昨晚吃了那鱼,我是神清气爽!一觉美美的睡到天亮!”
唐建军说的激情澎湃,但这些在楚桂香看来,有点儿像神经......
楚桂香轻轻拉了拉张小柱的衣服,悄悄说:
“小柱,唐叔会不会最近太操劳,出现了幻觉?”
张小柱笑着摇了摇头。
看唐建军的样子,不是什么幻觉或者神经。
他虽然有点激动,不过语言逻辑很正常。
应该是内心的真实情感表达。
张小柱的眉头不由得挑了挑:
“难道俺的灵雨,短短几天,就让鱼苗有了如此脱胎换骨的效果?”
青龙湖中的鱼,吃了灵雨,再加上吃了灵雨灌溉的鱼草,肉质更鲜美,味道更爽口!
想到这,张小柱说:
“唐叔,你也没吃午饭吗吧?我来把这鱼做成菜吃,大家一起尝尝,咱们塘里养的鱼和外面的鱼有什么区别!”
“我今天来,就是这个意思!”唐建军兴奋的附和着。
楚桂香自然同意,心中也愈发好奇。
张小柱自然是操刀当主厨师。
楚桂香和唐建军打下手。
有在国宴大师左元那里学到的手艺,张小柱的一招一式,自然非同一般。
大约一个小时后!
午餐出锅!
这条黑鱼很大。
张小柱来了个一鱼两吃。
鱼头红烧,鱼身用豆腐熬了一锅汤!
楚桂香闻了闻,双眼一亮:
“哇,小柱,你的厨艺真没白练!看着就有食欲!”
唐建军也很惊讶,看着桌上的饭菜,又闻到了鼻子里飘来的香味,他觉得自己需要重新认识这位张老板!
“吃吧,尝下咱们得鱼是不是和唐叔说的一样美味!”
“好!”
楚桂香都有些迫不及待,急忙拿起筷子。
楚桂香第一次吃到灵雨喂养的鱼。
下一刻!
直接被突如其来的美味吓了一跳!
“这……”
“怎么样?”
张小柱脱下围裙,坐了下来。
“好吃!从来没有吃过这么好的鱼!”
楚桂香脸上洋溢着幸福和激动:“小柱,刚才唐叔说的真的毫不夸张,鱼肉细腻白嫩,鲜美爽口!”
唐建军虽说是第二次吃。
可脸上的惊喜丝毫不少。
他昨晚只是简单的用水煮了煮。
今天,在张小柱高超的烹饪手法下,鱼肉的美味,发挥到了极致!
唐建军感叹道:
“张老板,这种鱼如果放在高档餐厅里卖,肯定要卖疯了!”
听了两人的话,张小柱也点了点头。
当然,这种鱼必须在高档酒店里出售!
白鹤大酒店特供!
张小柱也夹起一块来吃。
他自小就喜吃鱼,不是自卖自夸,吃了这么多鱼,都不如这一条的鱼好!
不仅仅是因为自己烹饪方面的原因。
更重要的是,鱼肉本身的味道实在是太嫩了。
肉质鲜嫩,不是外面普通的鱼所能比拟的!
唐建军感慨道:“吃上这么一口鱼,什么烦恼都忘了啊!”
说着,他赶紧夹起一块鱼,送到嘴里。
滋溜一口!
回味无穷!
张小柱说:“唐叔,你报告得很及时,做得很好。看来我们的鱼苗不错,可以大规模养殖了!联系鱼苗场了吗?”
唐建军忙放下筷子,汇报道:
“已经在联系上次的鱼苗场了,再过几天,我们的第二批鱼苗就可以下水了。”
“另外,我还订购了一些渔网和围栏,随时可以扩大规模,保证后续供应。”
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