第三十三章 豌豆凉粉 (第2/2页)
劳累了一天的秦烟沐浴后,就回屋里头睡觉了。
楚荆南吃酒吃的有些熏醉薰醉才回屋里,看着熟睡的秦烟给她盖好被褥,自己则是去了梅楷那屋一宿。
翌日阳光明媚,秦烟出摊的时候到了。
这才几日的光景,一到这个时候就有人等在一旁。
“老板娘,你今日怎么出摊比前两日晚了些时辰。”一位来买土豆片的小妇人疑惑的问道。
秦烟生好火,锅中放油,捞起木桶里土豆立着水分。
“今天准备了新花样,待会儿让大家尝尝鲜。”秦烟带油温合适后,倒入土豆条,翻搅两下。
小妇人一听,顿时来了兴致与一同来的几友人相看一眼,眼中充满了些许期待。
秦烟用准备好一盆清水洗过手后,掀起盖在豌豆凉粉盆上的一半白布,拿起一旁的小尖刀从正中央划下去,分成两半。
把其中一半分成三等份左右,伸手从盆底将其中一份抬出来,又分成两分够拿在单手上。
秦烟拿出四个碗摆在桌上,将豌豆凉粉化成土豆条那般大小的放进碗里。
舀出今早去菜市场买回来的树头腌菜水,吃着味还不错,又因没做这凉拌用的水腌菜,这才买了些回来。
撒上大小芫荽、炒熟过舂碎的花生米、放入辣椒油、花椒油、蒜泥、姜然水,撒上些许盐和倒入点酱油搅拌均匀。
秦烟把这刚拌好的一碗,端给了刚与她说话的小妇人:“小娘子,你先来给我常个鲜。”
小娘子端过豌豆凉粉,拿起一旁桌子上的筷子夹起来放到嘴里。
酸~辣~可口!
“老板娘,这是何物?你这是从哪来学来这等稀奇古怪的东西,酸辣可口的很。”
说着,还不忘让身旁的姐妹也偿个鲜。
几个人尝过后,只觉得味道有些重了,不过还是觉得很不错。
“老板娘,给我们各来一碗,只是这辣椒能否我们自己来。”小妇人身边的蓝衣姑娘大着胆子提了自己的要求。
秦烟笑了笑,接着继续划分豌豆凉粉:“老规矩,今日让大家免费品尝,一人一份,带回家里可是要出银钱的。”
这来的人越来越多,楚荆南早已出来帮忙招呼客人。
而今日特开了客栈大堂,摆上了四五张桌子。
小妇人几人各端着一碗豌豆凉粉,让秦烟弄好一份炸土豆走进了客栈大堂选了一桌坐下。
而他们坐下后陆陆续续的也有人端着豌豆凉粉走进来,找了位置坐下。
“虽说是小客栈的小吃食,可这老板娘做的东西干净又好吃。这还不到七天呢,就推出了三样,可让我们这些人有口福了。”
“那倒是,我听说这可是钦差大人身边的李大人护下的。”
不知从而听来的小道消息,对着客栈的老板倒是让人高看了几分。
“那县太爷的二公子向来就是个泼皮无赖之辈,仗着自己姨娘是县太爷宠妾,连……”
说话的人意识到自己说错话,急忙住口。
不过,这秦烟的客栈里有好几桌人,基本也听了个大概。
这水云县城县太爷宠妾灭妻的事情,已经是陈谷子烂芝麻的事。