第279章五百个饺子 (第1/2页)

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“不用了嫂子，我们吃太饱，下午就该不干活儿了。再说了，这不是还有晚上那一顿呢！要是中午吃太饱了，晚上吃不下该怎么办呢？”遛遛鸡贼的说道。

顺子照着他脑袋就招呼了过去：“就知道吃！你脑子里天天除了吃还有什么？”

他随即又向田安安那边转了过去：“嫂子你可别听他瞎说，这群小子的饭量我是知道的，他们现在已经开始跟你唠嗑，就说明已经吃饱了，他们要是不吃饱呀，是不会放下筷子的！”

田安安听着他们也不像是作假，一般的人也是吃饱之后就开始说话或者开始玩手机。现在既然没有手机，那只能说话逗乐了。

“那成，你们吃完饭先休息一会儿，等下午，我给你们包饺子吃，晚上大家都管够啊！”

田安安招呼完又陪他们聊了一会天，这些人要是搁现代，估计都是她伯伯那一辈的了。不过现在还算是她的同龄人，也算是有话聊。

田安安来这里几个月，已经开始适应这个年代了。

现在想想没有手机，没有电子产品的生活也是蛮好的。不用时时刻刻的盯着手机，只需要陪在家人身边，安安静静的待着。一日三餐，粗茶淡饭，日子也算是能过的下去。

又过了一会，田安安便去剁饺子馅了。这是她第一次做这么大批量的饺子，以前在家里可能都是小打小闹的，一家人最多吃两百个饺子就差不多了，现在十几个人，那些年轻的小伙子们估计又是一个顶俩的那种，田安安约莫着今天得包五六百个饺子，还是那种足料大馅的。

猪肉去掉筋膜，剁成颗粒状。本来不去筋膜也是可以的，但是田安安想要口感更好一点，便把筋膜也一起去掉了。这样做出来的肉馅，口感顺滑，又不失劲道的口感。

今天她还特意抓了一个壮丁，去供销社扛了十斤的白面回来。至于这个壮丁的人选，那必须是乔景成啊。