九九读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第181章 锻打馕饼（第1页）

揭开炉顶盖子的一瞬间，一股馕香味立刻扑人口鼻。

闻到这股熟悉的香气，忙碌了一早上的黄品下意识的吞咽了一下口水。

“这味倒是馋人，不枉烤废了两炉，看样子饼子不比你之前卷的那个差。”

抽动了几下鼻翼，李信顺着炉口向里望了望，继续道：“不过这饼子放不了太久吧，能拿他做军粮？”

“这只是刚开始。”

拿起特意准备的铁钩子将烤好的馕先给李信与西横一人勾了一个丢过去。

黄品将剩下的馕全都勾到木架上，继续边往里边的炉壁上掸盐水，边将擀好的面饼呼上去。

将炉壁全都呼好面饼，将盖子扣到炉口上，黄品飞快地甩了甩胳膊。

炉子里的火头虽然不旺，但毕竟他是第一个烤馕。

动作生疏不说，还没有馕托，难免要慢上一些。

而动作一慢，胳膊就被火烤得跟针扎了一样。

最开始的两炉更是胳膊挨烫不说，馕饼也呼得稀碎。

最悲催的是火候把握不好，全都烤得又黑又糊。

郁闷的黄品心里直骂娘。

看着市场上的维族贴得十分轻松，到了他这果然是上手就废。

而且还有一种想偷一点懒都不成的感觉。

如果不是第三炉找到了一些发力上的窍门，他都准备放弃用来烤馕来制作压缩饼干。

直接将炉子改成壁开口，用放置托盘的方式烘烤真正的小块饼干用来碎粉。

不过总算是皇天不负有心人，第三炉不但贴得顺利，火候把握的也不错。

从木架上拿起一个馕塞进嘴里咬了一口，仔细咀嚼了几下，感觉与后世的维族大哥烤得味道相差不大，黄品满意的点点头。