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第18章（第3页）
李成很期待一会儿午饭。
“程瑶同志，这五花肉你打算怎么做？”
程瑶笑着道：“我看到橱柜里有酸菜，就做个酸汤滑肉吧。”
酸汤滑肉？
李成楞了下。
他也算是走南闯北的人了，吃过很多名菜，但酸汤滑肉还是第一次听说。
而且。
这酸菜是他们早上配稀饭吃的......
五花肉也一般都是来做红烧肉。
用酸菜烧五花肉真的好吃吗？
万一不好吃怎么办？
李成想开口跟程瑶说些什么，但最终还是什么都没说。
不过，虽然疑惑，李成也没多说些什么，只是道：“好，那还有其他需要我帮忙的吗？”
“你帮我把青菜洗了吧，然后剥点蒜。”程瑶也不客气。
“行。”李成点点头。
程瑶开始制作滑肉。
做滑肉需要用到淀粉跟鸡蛋，鸡蛋之取蛋清不要蛋黄，蛋黄刚好可以做番茄炒蛋。
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