第359章开局一个大买卖 (第2/2页)

颜欢兴致勃勃的给带头的人介绍到：“客官，咱店有包子馒头骨头汤，也有卤肉饭套餐和切盘儿的卤猪蹄儿、卤猪肉、猪头肉，您看看你们想来点啥？”

“包子馒头到处都能吃，倒是你们这个小店儿尽然也卖卤味？怎么卖？味道做的行不？”年轻人有些质疑。

颜欢忙叫大郎：“大哥，将咱切好的猪头肉摆盘儿出来给客人尝尝。”

然后又对年轻男人说：“咱家的卤味都二十五文一盘儿，保管您吃了还想再来一盘”

大郎也不傻，自然不会装太多，就摊开装了一小盘儿，估计也就十来片，还带了一小碟颜欢特地嘱咐磨成粉的辣椒粉儿，有重口味的客人可以选择沾着吃。

那年轻男子用筷子夹了一片尝，点点头，觉得不错，不比他以前在酒楼里吃的差。

接着他又沾了点辣椒粉儿，眼睛一亮，“嗯嗯，这辣椒粉儿真不错，又香又辣，太带劲儿了！”

颜欢听他如此夸赞，自然高兴，也不枉费她花一番心思。

这辣椒面儿里可是加了磨成粉的芝麻和花椒，自然增加了香味。

于是年轻男子做主每一桌都上了盘儿卤猪头肉和卤猪蹄儿，这些东西虽平时比猪肉便宜，但架不住卤出来好吃呀，反倒是肥瘦相间的切片卤肉不那么畅销了。

期间也有人点了包子，有人点了卤肉饭。喷香的卤肉和浓稠的卤肉汤汁儿拌着白白的大米饭，还有鲜嫩的素菜作伴，以前这些人还没这样吃过。

颜欢他们卖十六文钱一份，这些人也没喊贵，除了味道不错，大概做生意的都知道现在大米的价格有多贵。