第五百一十四 这一手肉片切口袋的功夫 (第1/2页)
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夏小美伸手从挎包里拿出一包东西来,然后把挎包递给了孙小琴。
大家都很好奇,想看看她拿出了一包什么东西来?
可她根本没给人机会,已经步伐坚定的跟着刘主厨去了后厨。
到了这一步,刘主厨也只能听天由命了,他回天乏力呀。
把夏小美领到靠里边儿的一处没人在用的灶台。
“就这里吧,你看行不?东西都是齐全的,你检查一下。”
夏小美也没客气,飞快地检查了一下灶台上的锅具呀、材料呀什么的。
“行的,没问题,谢谢您了,主厨伯伯。”
“再麻烦问您一声,食材在哪儿呢?能让我自己去取吗?”
刘主厨点点头,顺便看了一眼灶台,表情有点说不清的意味。
夏小美可不知道,这个灶台是刘主厨专用的。
别看灶台看起来比其他的小,功能却是一样不少,锅灶也特别好烧。
可以说,在夏小美身上,刘主厨真是一点儿私心没有。
但是今天这件事儿总体来说,刘主厨心里其实还是有点儿犯膈应的。
那个郑副主厨,绝对就是他们国营饭店的灾星。
多大点儿个事儿啊,闹到现在都收不住场了。
之前几回他也是这样,完全不压事儿,可他偏偏就是不长记性。
也是前面的那些客人好糊弄,他吓唬吓唬人家就不跟他一样的了,结果助长了他的气焰。
今儿这是碰到了个硬茬儿,人小姑娘就不打算给他脸。
小姑娘要只是玩闹还好,毕竟是客人,就当是店里给她赔礼了。
要是小姑娘真有两把刷子,他们的脸面就真的不好拣了,直接多踩两脚吧。
“川子,你带着这位……”刘主厨话说到一半儿卡壳了。
回头看向夏小美,夏小美赶紧拍了拍胸脯,腰板儿挺的溜直。
“主厨伯伯,我叫夏小美,您叫我小夏、小美都成。”
“噢!”看着小姑娘娇俏的笑脸,刘主厨突然觉得有点儿脑仁疼。
赶紧回身继续吩咐,“川子,你领着小夏同志去拿食材。”
一个二十刚出头的黑瘦小伙子,赶紧跑上前来。
“小夏同志,您跟我来吧,西北角那儿就是食材库房。”
夏小美是半点儿也不知道客气,直接就跟了上去。
没一会儿,就见她抱了一个不太大的铝盆出来了。
四道菜,也用不上多少食材,至于调料、配料什么的,案板上都有。
夏小美手脚麻利地洗菜、切菜,全部亲力亲为,不假人手。
就是川子说想要帮忙,也被夏小美婉言谢绝了。
后厨的大小师傅们,一看小姑娘要掌勺,忙不迭的过来围观。
都想看看这是哪家的高手姑娘,竟然用得起刘主厨的灶。
夏小美也不介意别人看,更不怕别人学了去。
这几道菜眼下世面上应该还没有,她既然先给做了出来,别人再做,那就是妥妥的打脸了。
毕竟大厅里那么多客人呢,这么多人做见证,应该没人有那个贼胆儿。
何况她的菜并不只是做法上的新颖,食材和用水也一样是关键。
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