第58章 试做一批罐头 (第2/2页)
“思文,你这干嘛呢?弄在这么多果子?”
程处默说着抓起一个梨子开啃。
“咦,秋桃?我喜欢吃这种硬桃子。”
尉迟宝林去抓洗好的的黄桃。
“那叫黄桃,最好的水果罐头原料。”
李思文白了尉迟宝林一眼,继续指挥庄户把洗好的水果切块儿。
“让你们找几个好地段盖磨坊,找好没?”
程处默点点头:“已经挑了两个了。”
“那行,今天直接去那里做水磨的最后测试吧。”
“你派个人带工匠们去!”
“成了,就直接原地开始盖磨坊。”
“水轮机,磨盘什么的死沉死沉的,运过去一趟不容易。”
李思文说着,让工匠们把水磨装车,运往渭河边上。
众人看着李思文吩咐完工匠,回来继续摆弄水果。
先把各种水果洗净切块儿,
再把切好的水果装进陶罐儿,
然后把罐子摆放在蒸屉上,
已有庄户开始生火了。
“思文,你这干嘛呢?果子蒸熟不好吃的。”
李思文让庄户继续,随口回答道:
“确实不如鲜果好吃,可是等到年关时节,这也是好东西。”
“啊,蒸熟的果子能放到腊月?”
“别扯了,一天就坏了!”
李思文笑了笑:“我这也是第一次实验,也不知道用陶罐做的罐头能放多久。”
“但是估计开春前坏不了。”
“可惜没有白糖,肯定不好吃。”
“不过反正是为了试验。”
“就这么凑合吧!”
笼屉里蒸了两刻钟,李思文让人用同在笼屉里蒸过的软木塞子把罐口塞紧,
再用胶泥密封。
“其余的也这样处理,注意一定把罐口密封好,一旦漏气,就全烂了。”
“弄完后找个空仓库放好!”
“对了,最后煮几块牛肉,一样装个牛肉罐头。”
刀疤脸一脸无奈道:“少爷,庄子上没有牛肉。”
“那就弄几条鱼。”
李思文这次主要是想试试陶罐做罐头能放多久。
教完庄户们做罐头,李思文对一旁一脸好奇的程处默等人道:
“几位这两天挺老实啊!”
“咦,小牛也来了,正好要找你呢。”
张大安没好气的瞪了一眼李思文:
“还有脸说,我们几个为了帮你抢美女。”
“不但和豆卢怀让他们打了一架,还差点葬身火海,”
“然后还被陛下抽了一顿鞭子,在家闭门思过三天。”
“你倒好,屁事没有,白捡个美女享用!”
“现在还来取笑我们!”
尉迟宝林也是一瞪眼:“就是,太没良心了。”
程处默皱着眉头:“发现没,每次都是我没受罚,这混蛋却屁事儿没有。”
李思文哈哈一笑:“运气好,没办法,谁让你们长着一张倒霉脸呢!”
“滚蛋吧!这次还不是为了帮你弄得。”