022 请大家美美吃一顿 (第1/2页)

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“这味道，闻起来不错嘛。”

很快就有人被香味吸引过来。

林晶晶炒好了一盘猪大肠，心里美滋滋的，她知道味道绝对是不错，然后胸有成竹地盛了出来。

接下来就是酸辣无骨鸡爪了。

她把处理好的鸡爪倒进锅里，咕嘟咕嘟煮了半天，熟了之后盛出来，一个一个拿小刀划开去骨，旁边的温秀红和刘敏很快就看会了，都坐下来帮她很快，一盆鸡爪子就全部完成脱骨。

好的，剩下的就简单了，她在小碗里放入一堆调料，盐鸡精料酒酱油醋白糖蒜和葱都各来了一点，还有腌制的小米辣，用热油一泼！

然后再倒进鸡爪里搅拌一阵，又是一阵香味扑鼻。

温秀红称赞道，“晶晶，你这手真巧，能整出这样的美食。”

林晶晶笑道，“还没完呢，这个酸辣爽口的无骨鸡爪最后还有一道工序。”

她把盛放无骨鸡爪的小盆盖上盖子，放在冷水里浸泡一会儿，让酸辣的味道再入味一点，冷藏过的鸡爪更爽口。

然后就是两道简单的农家辣椒小炒肉，和红烧排骨了。

另一边的灶台上，林晶晶蒸了许多大馒头，过了三十分钟，也都熟了，她揭开锅盖一看，白馒头上方萦绕着一层水汽，传来了馒头特有的香味儿。

这是她第一次蒸馒头，没想到卖相真不错，一个个白白胖胖，圆溜溜的。

知青们纷纷过来端饭，他们本来就觉得吃这么丰盛不好意思，这下赶紧上来端饭。

林晶晶也坐到了桌子上，热情地照顾大家吃饭，众人看着眼前的美味不停地吞咽口水，赶紧动起了筷子。

温秀红尝了一块猪大肠，眼睛一下亮起来，“这玩意儿也太香了吧！”

大家纷纷伸出筷子品尝，结果吃过的都说好吃。