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第1038章 四天假期 下（第1页）

假期很快来到了第三天，夏千梦和夏千雪姐妹，两人来到了厨房，然后开始做起美味的早餐。

夏千雪已经很久没有吃过了，岭南的手工云吞面，于是便跟自己姐姐说。

夏千梦听到之后感觉到头疼，因为没有云吞面以及专门做云吞的面条。

夏千雪跟自己姐姐说，可以自己动手制作云吞以及面条。

夏千梦随后，看着自己妹妹点点头，然后再将灶台上面柜子的面粉拿了出来。

姐妹俩开始分工合作，夏千梦负责调云吞馅。

她熟练地将肥瘦肉剁碎，加入葱姜末、料酒、生抽等调料。

顺着一个方向搅拌上劲，那馅料的香味很快就弥漫开来。

夏千雪则开始揉面，准备制作面条，首先撸起了袖子，拿出一个盆子。

她把面粉倒入盆中，慢慢加入适量的水，一边加水一边搅拌，然后用力揉成光滑的面团，再盖上保鲜膜醒面。

醒好面后，夏千雪将面团放在案板上反复擀压，擀成薄片，接着用刀切成粗细均匀的面条。

经过自己姐姐的教导之下，刀工技术越来越熟悉了，并且已经很好了。

而夏千梦瞧了一眼自己妹妹的刀工之后，于是也包好了一个个小巧玲珑的云吞。

她们烧开水，先把面条下锅煮熟捞出，再放入云吞煮至浮起。

最后，姐妹俩在碗里放入紫菜、虾皮、葱花、生抽、香油等调料，舀入煮云吞的汤，将面条和云吞盛进去。

一碗碗热气腾腾、香气扑鼻的手工云吞面就大功告成了。

这时，夏威和徐芳英已经离开了房间，林悦和李萌萌同样也是离开了房间。

然后就看到了热气腾腾的云吞面，在餐厅的桌子上面，并且上面摆着筷子。

看到这美味的早餐，赞不绝口，一家人围坐在一起，开心地吃了起来。