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第1448章 蝲蛄（第1页）

这根本不是小龙虾。

顾瀚抬眼看向冯振雄，连忙问道：“冯老板，你这不是小龙虾，这是东北蝲蛄吧？”

此话一出，轮到冯振雄满脸震惊。

“顾瀚老板，您竟然认识蝲蛄？我还以为南方这边几乎没人认得这个品种。”冯振雄倒也没有想到顾瀚竟然知道蝲蛄这种东西。

蝲蛄本就是东北冷水域特有原生虾类，南方市场几乎见不到，绝大多数南方人都分不清蝲蛄和小龙虾的区别，顾瀚一眼便看出了这是蝲蛄，多少有些超乎冯振雄的想象。

顾瀚微微颔首，目光依旧落在泡沫箱内的蝲蛄身上：“之前我去东北的时候，亲眼见过野生蝲蛄。

东北野外自然生长的野生蝲蛄生长周期极长，冷水环境生长缓慢，普遍个头极小，大多只有二三钱，肉质少、生长慢，不过味道确实是非常的鲜美。

不过，你这批蝲蛄，个头远远超出我在东北看到的那些，每一只至少都有五钱往上，该不会？”

蝲蛄

“没错，这些全部是我养殖基地全新引种、自主繁育的人工养殖蝲蛄，前后经过整整一年不间断的驯化、育苗、试养，才终于培育出现在这个规格。”冯振雄点了点头，说出了一个让所有人都没有想到的事实。

“你说什么？你的意思是，你彻底攻克了蝲蛄的人工育苗、规模化繁殖养殖技术？”顾瀚瞳孔骤然一缩，猛地抬眼，脸上满是不可置信的神情。

要知道，蝲蛄天生是冷水虾，不耐高温、不耐肥水、抗病能力弱、繁育难度极高，人工养殖一直是一大难题。市面上从来没有成熟的人工繁育蝲蛄基地，市面上流通的少量蝲蛄全部依靠野外野生捕捞，产量极低。

可如今竟然听到冯振雄说，这些蝲蛄是他自己场里面养殖的，这多少有些让顾瀚震惊不已。

一旁的顾浩原本还一知半解，看见顾瀚如此失态的模样，瞬间意识到这件事的分量。

冯振雄点了点头，有条不紊的说道：“其实我很早之前就盯上蝲蛄这个品类了。

我专门查过资料，东北蝲蛄肉质细嫩鲜甜，没有小龙虾自带的土腥味，肉质紧实，口感远胜普通小龙虾，而且是原生本土淡水虾，受众接受度只会更高。

最关键的是，全国目前没有一家规模化人工养殖基地，市场完全空白，一旦养出来，完全没有同行竞争，是独一无二的高端水产单品。

下定决心之后，我上一年亲自跑了三趟东北，花费高价收购纯种野生蝲蛄种虾，运回鄂省养殖基地，尝试人工繁育。可一开始完全寸步难行。

蝲蛄对水温、水质、溶氧量要求苛刻到极致，必须低温清水养殖，一点点肥水、一点点污染就会大批量死亡，而且它产卵率低，幼虾存活率极低，脱壳期间极易自相残杀。

前前后后我失败了好多次之后，第一批种虾全军覆没，第二批幼虾一夜之间全部暴毙，前后亏损了不少钱，身边所有人都劝我放弃，说蝲蛄根本养不活，没必要白白烧钱。

但我不想一直跟风养小龙虾卷价格，咬着牙调整养殖模式，单独开辟专属冷水清水养殖塘，全程控温、活水循环、低密度养殖，一点点摸索最合适的水温、水质、投喂配方，反复调试育苗环境。