九九读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第476章 方洛天的运气也不错（第1页）

马面鲀的数量之多，远远超出了顾瀚原本的预想。只见那两张巨大的浮网上，密密麻麻地布满了马面鲀，这些鱼相互拥挤着、扭动着身躯，仿佛一层厚厚的银色地毯覆盖在了渔网上。

而且，每一条马面鲀的个头都相当可观，肥硕而健壮。

站在一旁的方洛天，眼睛紧紧盯着甲板上那些活蹦乱跳的马面鲀，脸上洋溢着难以掩饰的喜悦，兴奋地说道：“这些体型较小的马面鲀，可以用来制作椒盐口味的美食；而那些个大的嘛，则适合用黄豆酱焖煮或者酱油水焖烧，这样做出来的味道啊，绝对要比从市场上购买的那些冰鲜货好上太多啦！”

说完，方洛天还忍不住咽了咽口水。

此时，林德义也按捺不住内心的激动，开口道：“瀚哥，我可真是从未见过如此众多的马面鲀！以往即便偶尔能捕捞到一些，但也只是零零星星的几条罢了。”

确实，以前顾瀚他们出海捕鱼时，也曾捕捉过马面鲀这种鱼类。毕竟，马面鲀并非什么罕见的珍稀海产，相反，它还是许多人所熟知且常见的海鱼品种之一。

然而，像这次一样能够收获如此大量的马面鲀，却是破天荒头一遭。

之所以会出现这样的情况，其中一个重要的因素便是顾瀚所用浮网的网眼较大。由于网眼尺寸的关系，那些尚处于幼年期的小马面鲀得以轻松逃脱渔网的束缚，从而确保了最终被捕捞上来的都是个体较为成熟、体型较大的马面鲀。

“先别乐呵了，马面鲀气性急，赶紧把活的养起来再说，尤其是那些大的，那些个头超过一斤的。活的马面鲀跟死的马面鲀价格可是相差好几倍之多，赶紧干活。”顾瀚忙不迭的说道。

市场上面见到的马面鲀大多数都是冰箱的，哪怕是见到一些活的，也不过是零星的几条而已。

冰箱的马面鲀，尤其是小个体的，价格也不过是十来块钱一斤，倘若是鲜度保存完好，大一点的价格也不会超过四五十块钱。

可倘若是鲜活的马面鲀，那价格就是另外一个价格。

鲜活的马面鲀可是备受许多老饕的喜欢，这跟冰箱的可从来都不是一个味道，最为重要的一点便是，新鲜的马面鲀的鱼肝可是稀罕货色。

在东瀛那边，甚至是有不少的食客愿意花大价钱去购买马面鲀的鱼肝来进行刺身。

马面鱼肝大，可制鱼肝油。肝占全鱼重量的3.9～7.4%，含油量高达50～60%，其细腻的口感和微微的奶香味更是成为了最受欢迎的鱼肝之一。

也正是因为如此，鲜活的马面鲀价格动辄就是上百元一斤。当然了，前提还是个头要大一点，不足一斤个头的马面鲀，即便是鲜活的价格也不会高到哪里去。

听到顾瀚这么一说，两人也是第一时间忙活起来，搬来了一个偌大的箱子，往里头灌满了海水，同时打氧机第一时间的放下。

那些个头不算太大，却还活着的马面鲀全部被扔到了水箱里面养着，至于那些个头大的马面鲀，则是全部扔到了活水舱当中。

一个个水箱的搬来，船舱处已经堆积了一个个偌大的水箱，里面放着的都是一条条马面鲀。