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第24章 第一次做卤菜（第2页）

杨县令左瞅瞅右瞅瞅，将筷子伸向藕片，不对，是藕块，每一块得有指头厚了，心道，刘婶今天怎么了，切的藕片这么厚！

咬了一口，嗯？软糯中带着一种不同以往的香辣，竟然非常好吃！

杨县令几口将一块藕片吃完，这次不再犹豫，夹了个鸡爪咬了一口，香脆可口。

桌上剩下几人见杨县令动筷，各自伸筷子加入其中。一时饭厅只剩下咀嚼声。

春琼做的时候这个尝一个，那个尝一下，本就已经吃饱，这会儿吃了半碗米饭，就放下筷子，看着他们吃。

杨县令每一种都吃了，尤其喜欢鸡爪和藕，一向不怎么吃肉的杨夫人吃了好几块猪蹄，又吃了鸭翅。林木和丽清，两人桌上已经一堆骨头了。

看着眼前的情形，春琼放心了，他们家日常口味比较清淡，本以为爹娘会觉得口味过重，但好像并没有。

杨县令终于放下筷子，“琼儿，这就是你食肆打算卖的？”

“对，食肆主要就卖这个，爹娘，林木哥，清清，吃完了都来给点意见吧！”

杨县令想了想，“有点辣，有的人可能吃不习惯，辣椒可以少点。”

杨夫人点头，“对，可以做辣的和不辣的，素菜可多些种类，都是肉，普通百姓买不起。”

“对对，姐，青菜这么做肯定也好吃，到时候我就喜欢吃了。”

杨县令想的详细，“琼儿，你打算如何定价？”

价格春琼已经想好了，“素菜按斤称一斤十文，猪蹄四十文一个，鸡爪这些可以按斤也可以按个卖。”

集市上生猪蹄三十文一个，多加十文的价格并不贵。

杨县令沉吟半晌，说出心里的顾虑，“琼儿，你这调味贵不贵？素菜十文会不会贵了些？鸡蛋也才二文钱一个。”

他常年跟底层百姓打交道，普通百姓还在为温饱挣扎，手里也没几个闲钱，素菜市面都有，很多人肯定舍不得花十文钱去买一斤素菜，能填饱肚子就行，至于味道，他们根本不会在意。

被老爹一盆凉水浇下，春琼不得不认清一个现实，这里大多数普通人貌似并不过多追求口味，所以要想吸引更多的普通百姓客人，成本必须降下来。