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第200章 再次相见（第4页）

至于菜单，沈玉早已想好。

海胆嘛！先做一个经典的做法———海胆蒸蛋。

将海胆黄取出和鸡蛋液混合上锅蒸，蒸好后加一点香油就香味扑鼻。

再拿出一些海胆，取出海胆里面不能吃的内脏，只留下黄，冲洗干净后，直接吃刺身。

别说，长着黑色尖刺的壳里盛着橙黄色的海胆黄，看着还有几分新奇刺激。

最后在做个油煎海胆，取出海胆肉，加配料，兑蛋清，淀粉，之后用明火慢慢煎熟。

至于河豚，这可是一种极其鲜美的食材，在古时候有这么一句话“食得一口河豚肉，从此不闻天下鱼。”

可见河豚的鲜味，就连它本身的具有的毒素都阻挡不了大家对它的热爱。

河豚就先做一个红烧河豚，起热锅下油，葱姜蒜肝脏爆出鲜味，放入河豚煎熟，再加入啤酒以及沈玉特制的红烧酱料，大火煲制。

不愧是被誉为最鲜美的海鲜之一，她炖到一半，就见厨房门口出现了五个一排的脑袋。

上面两个大的，下面三个小的。

上面两个是江聪和巩千月的，下面三个小的是星河星落和银子的。

江聪深深吸了一口空气的中的香味。

“哇！小玉玉，什么东西这么香啊！”

巩千月补充：“我以为我都闻习惯你们家饭的香味了，怎么还有更香的东西啊！”

“是的！好香啊姐姐，我的肚子都被香的咕咕叫了！”

沈玉也没有忍住深吸一口气，她也没有想到河豚能香成这个味道。