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第207章 不上当怎么办（第1页）

顺利脱模降温之后，朱则拿起一块，然后在桌上轻轻敲了敲，感觉还行，并没有想象中那么容易碎。

随后，他把饼干放进了嘴里，结果一口咬下去，饼干上居然只留下了一个牙印。

“哎呀我去，怎么这么硬！咬都咬不动！来来来，你们都试试。呸呸呸！又苦又甜又咸，他娘的果然难吃！”

听到最后一句，谭枫翻了个白眼，心道：“这不就是你想要的嘛！抱怨个屁！”

然后他也咬了一口，发现自己的假牙都快掉了，也同样只是留下一个牙印。

“这压力也没多大呀，怎么会这么硬！这以前在家切米糖也没这么硬啊！”谭枫捂着自己的假牙说道。

看着手里可以当砖头的压缩饼干，朱则想了想，说道：“大伯，下一锅把压力减小一半试试。另外再拿几个饭盒过来，分别倒开水和凉水，然后掐表，看看能不能化开，要多久才能化开，还有多久能变软咬得动。”

闻言，谭枫赶紧让人去食堂拿了十几个饭盒回来，按朱则的意思分别用冷热水泡。等饭盒拿过来的时候，第二锅的材料也出锅了，按照上一锅的经验，这次的压力直接减掉了一半。

朱则拿起一块，同样先轻轻敲了一下，然后再放到嘴里去咬。

“嗯，不错！这回咬得动了，也不容易碎，就是糖有点多了，有点粘牙。同样的，这锅也用冷热水泡开试试，掐表看看要多久。下一锅少放点糖，减一半看看。”

听到朱则的话，谭枫开口提醒道：“侄女婿，这糖要是放少了，可是黏不到一起啊！就算压力机压得再紧实，也是一碰就碎。

另外头一锅的用开水不到两分钟就全化开了，不过冷水过了5分钟，也才泡开一半。这前线只要有热水，这样吃，倒也没什么问题。”

“大伯你说的不错，可战场紧急情况下，他们哪有空去烧热水啊！咱们还是得试一个合适的比例出来！哦对了，糖少了，那个黄连也得少一点，省得一口下去，全是苦味儿。”

谭枫见朱则坚持，他也不好多说什么，毕竟自己只是打工拿薪水的。只不过朱则答应，每个月给他分2成的纯利，以调动他工作的积极性。

第三锅，因为糖少了一半，果然如谭枫所说，饼干不仅一碰就碎，甚至很多都没能粘到一起。

于是，这一锅被打碎之后，回锅化开，然后再加入一些糖浆，达到了前两锅的65%。再次压缩后，发现情况好了不少，但粘结性还是差了一点，掉渣太多。

于是，他们又新做了一锅，糖浆的比例增加到了70%。

“嗯！不错！这回硬度和粘性都不不错，还不容易掉渣！大伯，拿水泡试试看。”

“热水不到1分钟，冷水不到3分半。侄女婿，这下可满意吧！”谭枫笑呵呵地说道。

“嗯！就按这最后一次的比例做吧！每一块用三层包装， 先用防水玻璃纸包好，然后用油皮纸再包一层，最后装进这个纸盒包。注意这个纸盒，一定要用浆糊黏好黏牢。另外每25块一个大包，再两个大包用油皮纸裹好装一个木箱。

对了， 称一下看看，这一块有多重。”