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洪承畴凑过来,指着图纸上的木榨:“这里加个小碾盘!榨油前先把芝麻碾碎,出油更多!我家油坊就有碾盘,跟木榨配着用,一天能多榨两桶油。”
众人都觉得主意好,朱慈炤立刻找了块硬木,刻了个小碾盘模型:“这样行吗?碾盘跟着木榨的轴转,芝麻倒进去就能碾成末。”周显的儿子则在碾盘旁刻了个小漏斗:“加个漏斗,芝麻倒进去不会洒,还能控制量。”
王承恩又挖了勺绿豆沙给朱由检,里面加了颗莲子:“陛下尝尝,这莲子是去了芯的,不苦,御膳房特意挑的。”朱由检吃了口,凉意从喉咙漫到心口,忽然道:“让‘三家坊’做些竹制的油壶,给农户们装新榨的油,壶嘴刻着‘满’字,提醒别装太满洒了,壶身编着防滑纹。”
周显立刻道:“臣知道有种斑竹,竹身有天然的防滑纹,做油壶正好,江南的农户都爱用,比陶壶轻还不容易摔碎。”他从怀里掏出个斑竹油壶样品,壶嘴细长,正好能控住油,“这壶装油不洒,陛下您看。”
午后的阳光透过凉棚的竹缝,在地上投下细碎的阴影。周显教孩子们做木榨模型,用硬纸板剪出榨膛和撞杆,比划着怎么出油;孙传庭和洪承畴在改木榨的图纸,争论着齿轮该多大才不卡壳;王承恩把芝麻往凉棚下搬,每层都垫着麻布,免得受潮。
朱由检坐在凉棚下的竹椅上,翻看着魏家的榨油谱,忽然指着其中一条:“‘撞杆需三人配合,一人喊号,两人发力’,跟做事得众人齐心一样,单打独斗成不了事。”
周显凑过来看:“这是魏家油坊的老规矩,说榨油喊号能齐劲,号声越响出油越多,透着股精气神。”他忽然从谱子里抽出片芝麻叶,“这是去年的芝麻叶,晒干了能泡茶,臣想着,等芝麻收完了,就让孩子们多晒些,给守城的士兵当茶喝,解暑。”
孙传庭接过芝麻叶,闻着有股清苦的香:“臣小时候喝过芝麻叶茶,娘说比苦丁茶温和,夏天喝着败火,回头让孩子们多摘些晾着。”
朱慈炤举着个刚做好的木榨模型跑过来,撞杆一撞,“榨膛”里真掉出几粒芝麻:“陛下您看!这个能出油!周爷爷说照着做就能学会榨油的理。”周显的儿子也举着个模型:“我这个加了碾盘,先碾后榨,比他的更像真的!”
众人都笑了,阳光照在模型上,硬纸板的影子在地上轻轻晃。洪承畴已经扛着芝麻筛往晒场跑了,说是要试试改好的网眼漏不漏空壳,孙传庭在后面喊着让他别跑太快,地上滑,惹得孩子们跟着笑。
傍晚时,风带着点热气吹过来,凉棚的竹管轻轻响。周显把写好的《大暑储粮要诀》贴在工坊的墙上,用竹片压着,免得被风吹走;孙传庭和洪承畴在库房里清点木榨的木料,账册上的数字越记越满;朱慈炤和周显的儿子则在丝瓜藤旁插了个竹制的小牌子,上面写着“大暑摘,立秋种”,像给藤蔓留个念想。
朱由检站在凉棚下,看着他们的身影在暮色里晃动,手里转着湘妃竹烟袋,竹纹的凉意浸到掌心。远处的蛙鸣越来越密,一声声,像在唱夏夜的歌。更鼓声敲了九下,工坊的芝麻香还在飘,绿豆沙的甜还在舌尖,大暑的热,被这些忙碌的身影轻轻盖着,透着股熬得过的踏实。
杨嗣昌看着陛下的侧脸,忽然发现烟袋杆的尾端刻着行小字,得借着灯笼的光才能看清:“暑尽粮丰,轮转入秋。”他没说话,只是往灶膛里添了根柴(预备着晚上烧热水擦身),火苗窜起来,映得案上的油壶图纸亮堂堂的,上面的“满”字,像在等着被新榨的香油灌满,一年年,盛着日子的香。
朱慈炤忽然指着东边的夜空,月亮刚爬上来,圆得像个银盘。“快看!月亮!”他拉着周显的儿子往院子里跑,要看看凉棚的影子像不像他们做的木榨模型,像不像芝麻筛的网眼,像不像刚插的小牌子。竹筐里的丝瓜在暮色里泛着绿,像在说:别急,立秋的风,处暑的凉,都会跟着日头的西斜慢慢来,日子就像这冰镇的绿豆沙,熬过了大暑的热,才能尝到那份透心的甜。
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