九九读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第115章：餐盘上的太空万花筒！（3K章节）（第4页）

他抬手一指洁白餐盘上的橙黄色喷绘太空飞船。

显然，汐见润这么从容的长篇大论授课，是完全不担心她的菜品会凉掉。

汐见润：“优点，即是化简为繁，量身定做。”

“哦，怎么说？”池啸白很感兴趣。

魏雪琳和刘氏两位大佬，也有明显的兴致表现。

对他们这些高高在上的老牌名宿来说。

3d打印美食学，显然也并不在他们精通的菜品领域，甚至此前都不算熟知的。

抓住这个机会狠狠薅一把远月教授的知识羊毛，倒也算不错的。

“量身定做，就是3d打印食物可以做到精准无比的，控制每餐的营养、维生素、卡路里热量。”

“甚至打印出不同口感、质地和口味的定制美食！”

“而化简为繁……”

“事先说明，我对食品雕刻学，食雕术，一贯保持着尊敬和尊重，但我觉得在新时代的科技加持下，回头用大量时间，以纯手工雕凿食品形状就显得效率太低下了！”“如果运用3d打印美食学，便可以创建任何复杂的形状与模型，并且可以批量制作出无数一模一样的食物！”

这段话。

让许多现场观众表情微妙。

甚至就连在座的五位嘉宾，目光都下意识地投向了夏安所在的7号厨房。

因为，人们对于夏安在开场前半小时的手工美食雕刻，记忆颇深。

夏安自己遗憾时间只够雕刻出两只“羽翼”。

观众们何尝不也遗憾满满呢。

没能看见夏安把这一对“羽翼”安插在某只雕刻神鸟上。