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第90章：节目开播！（二合一4K）（第6页）
“而且，我在《鲶鱼面》食谱的完成度/重现度上，看似只有60%，但如果刻板沿用刘昴星的原版做法，多练习几天，做到80%不难。”
夏安思忖道。
这也正是厨艺提升至九星后，明显的学习能力提升。
几颗星低微厨艺的时候，无论学啥食谱都感觉艰涩，这里基本功不行，那里水平拙劣。
因此，厨艺水平上来，复刻和重现古菜品，哪怕是紫色品质的食谱，效率明显也比之前快了一大截。反正这次研制《鲶鱼面》，夏安爽到了，九星厨艺学霸的复原之力！
念头一转后。
夏安从水箱捉出一条活的【横纹鲑鱼】，便突然想到了鱼露这种调味料。
若是使用幻想渔产，制作鱼露，那是不是将得到一瓶可以使用很多次的“幻想级鱼露”？
啧啧，幻想调味料！
不经意间在烹调中使用，那产生的提鲜效果将是绝杀。
但制作鱼露，需要挺长的周期。
夏安纵然有此想法，却也赶不上这第一期的节目了。
当务之急！
是摸透【横纹鲑鱼】的食材特性！
看看这种幻想渔产，是适合拿来捶打成鱼糜，制作鱼面条，还是适合用来代替真鲷熬煮鱼汤。
嘀嘀——
夏安刚把【横纹鲑鱼】放在案板上要杀鱼。
威信就弹来通话申请。
接通后。
居然是薙切真凪这位人母的声音：“我已经到蜀地了，很期待你两天后在节目上将要呈现的菜品。”
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