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她将瓶盖攥在手中伸出双手将包装瓶拎起,托着瓶底的左手轻微的向上抬起让瓶身倾斜。瓶口的方向放在平底锅的上方的中间,将包装瓶里的油倒入锅中,油液在锅底铺了一个浅浅的底。
郭子瑜将盖子装回包装瓶,将瓶子放在灶台一旁。
只见她小心翼翼地伸出手去,紧紧握住那沉甸甸的平底锅手柄,然后微微用力,将平底锅稳稳地抬了起来。紧接着,她开始轻轻地晃动起锅身来,随着这一动作,锅里原本平静如镜的油顿时像是被赋予了生命一般,欢快地滑动起来。
不一会儿,当大豆油充分地润泽了锅底之后,她又熟练地将平底锅重新平放在了熊熊燃烧的燃气灶上,并继续对其进行加热。这时,郭子瑜的目光不由自主地从热锅上移开,转向了位于燃气灶一旁的那个物品摆放架。
这个物品摆放架是以结实耐用的木头精心打造而成的,整体结构清晰明了,一共分为三层。最上面一层琳琅满目地摆放着各式各样的刀具,其中最为显眼的当属家家户户厨房都必不可少的那把不锈钢菜刀了。
此外,还有造型独特的牛耳刀以及小巧玲珑的水果刀等等,它们在灯光的映照下闪烁着冷冽的光芒。
再看第二层,则整齐地排列着各种用于制作甜品糕点的模具。这些模具不仅形状各异,有方的、圆的、心形的;而且大小不一,有的大若圆盘,有的小似茶杯盖。更令人惊叹的是它们的种类繁多,有专门用来做蛋糕的、饼干的,甚至还有用于制作精致点心的特殊模具。
而最底层也就是第三层,放置着一些方形或圆形的托盘以及烤箱专用的烤盘。这些托盘和烤盘虽然看似普通,但却都是烹饪过程中不可或缺的重要工具。
架子的左侧墙壁上还张贴着一排挂钩,每个挂钩上都悬挂着一把在制作菜品时需要用到的工具,比如灵活多变的各类颠勺、能够精准舀取汤汁的汤勺等等。而在架子的右侧,则分别摆放着用于处理生食和熟食的两块砧板。
值得一提的是,无论是刀具还是其他工具,亦或是那些模具、托盘和砧板,全都被摆放得整整齐齐、有条不紊,仿佛每一件物品都找到了自己专属的位置,显得格外规矩有序。
郭子瑜那如鹰般敏锐的双眼,紧紧地锁定在了架子的第二层。这里摆放着琳琅满目的各种物品,但她的目光却径直落在了那些用于制作甜品糕点的模具上。
只见她轻缓地伸出自己纤细的右手,如同熟练的舞者一般,精准无误地从众多模具中挑出了一个圆形的不锈钢圈。仔细看去,这个不锈钢圈上面还固定着一个朝上的木制手柄,显得格外别致。
随后,郭子瑜小心翼翼地将这个不锈钢圈平稳地放置在一旁早已预热好的平底锅中。接着,她动作娴熟地拿起一枚新鲜的鸡蛋,在锅边轻轻一敲,蛋壳瞬间破裂,里面晶莹剔透的蛋液顺势滑入到钢圈内。
只听“滋啦”一声,鸡蛋与锅底接触的瞬间,发出了悦耳的声响。
随着时间的推移,平底锅内的变化愈发明显起来。原本液态的鸡蛋清部分逐渐开始凝固,慢慢地形成了洁白如雪的蛋白。
而此时,那最初的“滋滋”声也渐渐发生了转变,犹如欢快的交响乐一般,演变成了清脆响亮的“噼噼啪啪”声。与此同时,一股诱人至极的煎鸡蛋香气也迅速弥漫开来,充斥着整个厨房空间,让人闻之不禁垂涎欲滴。
“嘎噔”一声脆响,朝北的那扇房间门宛如被一只无形的手轻轻推动,缓缓地敞开了一条缝隙。紧接着,一道身影逐渐清晰起来——张子萱身着一身粉嫩可爱的睡衣睡裤,那柔软的面料仿佛将她整个人都包裹在了一团甜蜜的云朵里。
她的脚上踩着一双奶白色的绒兔外观拖鞋,毛茸茸的质感让人忍不住想要伸手摸一摸。
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