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第21章 从二十平米的大床上醒来（第4页）

“正好我之前做的泡椒也差不多了，干脆做个泡椒牛肉吧。”

今天没有需要招待的客人，凉禾不用顾及对方的口味，可以放肆吃辣。

“我看网友们似乎对蓝星的文明很感兴趣，要不再录个做菜的视频？”

想起自己的‘金主’们，凉禾动力十足，说干就干，立马启动临时小厨房。

泡椒牛肉的做法虽然大致相同，但细微处都各有各的绝招，凉禾做出来的泡椒牛肉酸辣鲜嫩，十分下饭，诀窍就在于腌制。

先将牛肉逆着纹路切成丝，然后放入各种调味料，蛋清和淀粉是必不可少的，这可是牛肉嫩的秘诀。

最后再淋上一圈冷油，包裹住牛肉丝，主要是用来锁住牛肉的水分，这样吃起来才鲜嫩多汁。

“哇，泡椒闻起来不错哦。”

凉禾从放在仓库的泡椒罐子里盛出满满一碗的泡椒，然后切成丝。

准备工作完成，凉禾已经能够熟练的起油锅，先把腌制好的牛肉大火炒断生，盛出备用。

为了省事，凉禾懒得洗锅了，直接在剩下的油锅里，倒入姜丝蒜末和泡椒，放点点盐，最后加入炒好的牛肉，和一点点的泡椒汁，即可出锅。

“好香啊！”

正当凉禾准备下一道菜的时候，一位神秘男士的突然出现，让一旁的赛德里尔和兰顿瞬间戒备。

“凉禾，你好，我是霍尔德。”

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