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到了后院,杜七妹已经快把后院的瓜地里的草除掉了。见爹爹和小九儿过来,连忙摆手道:“爹爹,小九儿,你们不要沾手了。我已经快干完了。”
“没事儿,七姐。我和爹爹把草收拢起来,给桃花表姐喂猪。”杜九妹笑道,欢快地干活。现在这个家有爹有娘,有哥哥姐姐。她作为幺妹,是最受宠的一个。
“是啊,七妹。拔完草,你就到前院洗漱吧。流了一身的汗。”杜大山关心道,对这个乖巧的女儿多了几分怜惜。
“哎!”杜七妹脆声道,爹爹心疼她,这让她也非常开心。
杜大山把收集好的青草背起,带着小九儿去了不远处的二舅子家里,倒在后院,正好看到杨氏抱着杨三郎在屋子里晃晃,嘴里哼着哄孩子的歌谣。
杨氏慈爱的表情以及背影,让杜大山眼神迷离,和妻子当年哄着小九儿一样。如此一来,接受下来,也很容易,因为他也想有一个家。
杨氏转头,便看到窗外丈夫的眼神,没来由的觉得脸上发热,想起了年轻时,杜大山第一次看到她的时候,也是这样愣头愣脑的样子。现在都这般年纪,孩子这么大了,还没长进。
“小九儿娘,我先回去做晚饭,晚上都去家里吃哈。”杜大山觉察到杨氏的眼神,看不下去了,便随意找了个借口。
杨氏又是一愣,不过想到之前丈夫的解释,在军营里面经常帮着做好吃的,也就不觉得奇怪了,点头道:“好,那我们继续尝尝杜大厨的手艺!”
杨氏在丈夫面前,也有了几分俏皮。女人只有在自己心爱的男人面前,才会露出这样的娇态。
杜大山突然觉得心跳加快,总觉得有一种莫名的躁动喷涌而出。杜大山不是毛头小子,很快就知道那是什么,是悸动!和女儿谈话之后,杜大山也逐渐敞开心扉,孤单的滋味的确不好。
回到家里,杜七妹又开始准备晚饭了。
杜大山哪能让两个娇女儿做饭呢,自己在一边看着,道:“你们两个洗菜,今天我掌勺!”
杜九妹非常开心,连连拍手说道:“爹爹,我想吃烤乳猪行吗?”
“烤乳猪,我会做,但现在没有小乳猪啊,等明日爹爹去县城买了小猪,做给你们吃。”杜大山呵呵笑道,他做的烤乳猪和大块红烧肉,是军营里面最欢迎的。西北粮食比肉贵,所以他有了更多尝试制作肉菜的机会,厨艺大有长进。
西北地处草原,都是放牧的,牛羊肉猪肉很多,但粮食不多,而且人多,做的饭菜都是大锅饭,没啥味道,所以杜大山会的几样大菜,让西北大营的伙食水平提升了好几个档次。
要知道杜大山回到军营之后,每到吃饭的时候,都食不下咽,肉就是放在水里煮,然后抹点盐,至于干粮,就是擀面饼子,就算是热的,也不软和。
杜大山就到西北的小镇上,买了一些作料炖红烧肉,红烧牛肉,又打了一个大大的平底锅,用来炕饼。事先发好面,做出来的大饼直径一尺半,四五厘米厚,吃的时候,可以切成巴掌大的三角小块,又好吃又劲道。
没有战事的时候,杜大山就做一些烤全羊,烤乳猪之类的,没多久,杜大山的厨艺就闻名整个军营。
就连大帅,都让厨子跟他学。杜大山人员特别好,不管谁来学习,都会虚心接受,一来二去的就当场了把总。
不过杜大山最擅长的就是酿酒,但在军营里,禁止饮酒,再说了,身边也没有粮食,根本酿不了,只得作罢。
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