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第318章 凉面（第2页）

一进家门，李依依就感受到屋内的闷热，她把手里的包放在桌上，走到窗边，推开窗户，希望能有一丝凉风进来，然而只有一股热浪扑面而来。她无奈地叹了口气，决定做点凉面来驱散这暑气。

李依依走进厨房，先从水缸里舀了一瓢水，洗了洗手，然后开始准备食材。她拿出一把挂面，放在灶台上，又从篮子里挑选了一根鲜嫩的黄瓜，一根翠绿的葱，还有几瓣蒜。她先把黄瓜洗净，放在案板上，用刀切成细丝，那黄瓜丝细如发丝，整整齐齐地码在盘子里。接着，她又把葱切成葱花，蒜拍成蒜泥，分别放在小碗里。

李依依点燃炉子，往锅里添了水，水在锅里慢慢升温，不一会儿就开始翻滚起来，她把挂面下进锅里，用筷子轻轻搅拌，防止面条粘连。煮了几分钟后，她用筷子夹起一根面条，看了看，觉得差不多了，便把面条捞出来，放进事先准备好的凉水里浸泡，这样可以让面条更加劲道。

趁着面条在凉水里降温的时间，李依依开始调制酱汁。她在碗里加入了两勺生抽、一勺醋、一勺白糖、少许盐和鸡精，然后把蒜泥和葱花放进去，再淋上一勺热油，只听见“滋滋”一声，香味瞬间弥漫开来。她用筷子搅拌均匀，那酱汁色泽红亮，散发着诱人的香气。

她把把泡好的面条捞出来，沥干水分，放进一个大碗里，然后把黄瓜丝铺在面条上，再浇上调制好的酱汁，用筷子搅拌均匀。一碗清凉可口的凉面就做好了。那面条上裹满了酱汁，黄瓜丝点缀其中，看起来就十分诱人。

李依依端着碗在旁边坐下，慢条斯理的吃了一碗后，剩下的还有很多，这些就留给爸妈下班回家再吃了。

吃饱后她就回了自己屋子，简单的收拾了一个行礼包，又直接钻空间洗漱去了，她最烦的就是夏天了，哪怕什么都不做也是一身的汗。

所以夏天她只要条件允许她都喜欢待在自己的空间里，这里气候宜人，里面还啥都不缺，其实要不是不能凭空消失几年，她真想就在空间里过渡到改革开放算了，但是这是不可能的，所以在晚上李爸，李妈回家时，李依依还是麻溜的出了空间。

“爸，妈，你们回来了啊？今晚不用做饭了，我刚才做了凉面，你们就将就着吃吧，要是不够，我再做一点。”

“我看看，我乖宝做的肯定好吃，我要吃个三大碗。”李爸首先捧场。

“去去去，面条不要粮食做啊，吃个半饱就行了，还想吃三大碗，你怎么这么能呢。”李妈在旁边无情的吐槽李爸。

“乖宝啊，你这面条只做了这么多吗？有没有给徐家送点过去？”李妈小声的询问道。

“啊…没有，我没做多少，我忘了要给他们家送了。”李依依一拍脑门，她是真的忘记要送吃食给徐家了，她一个人习惯了，能想着给爸妈做点已经是很不错的了。

“要不，这盆给他们送去吧，我和你爸随便做点什么东西吃就好咯。”李妈提出了自己的处理意见。