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牡丹鱼摆盘真的惊艳到我了,原本以为鱼肉花瓣会比较难夹落说不定就碎了,没想到特别容易夹,就跟我们平时夹菜差不多。
那么轻薄一片吃起来外皮酥脆,难得的是内里的鱼肉还是白嫩细腻的特别新鲜。连接牡丹鱼的枝叶是黄瓜丝和芹菜叶,我尝了口也出乎意料的好吃。
梅糟香鸭的话,刚端上桌就闻到一股香糟味了,鸭肉一块块外酥里嫩很好吃,四周围盘的十几个鸭子就很绝。
底座是用胡萝卜固定住的,金黄的鸭身是蛋松啦特别好吃,小鸭头是肉胰做的,两只眼睛点缀着葱花,长鸭嘴是红辣椒。光是看着就可爱到心动,当然吃起来就更加香了。
芙圆豆腐是素菜,豆腐是先压碎再重新定型的特别细腻还咸香入味,外皮比较q弹,裹上浓稠的酱汁还有点着红辣椒,吃起来特别够味。
特别是拿筷子夹起一块芙圆豆腐往自己嘴里送时,那抖动的弧度简直晃到我心间去了。
佛手白菜其实就是白菜裹着肉馅,有四个缝隙露出里面的鲜嫩肉馅,还留出白菜尾来,整体摆盘是向心的,有点像佛手紧握拳头。吃起来味道也很不错,白菜特别甜肉馅也好吃。
雪绵豆沙可以说是本年度我吃过最好吃的甜品了,圆圆一颗球外表有点像泡芙,吃起来又是舒芙蕾的口感。内里的豆沙甜而不腻,真的会流沙哦~一盘十几个绝对可以实现甜品自由的。
菊花鸡汤送过来是一人一盅的,那种盅深灰色很典雅,还刻有字画。这鸡汤喝上一口特别清甜滋补,鸡丝鲜嫩,有菊花甜、香草甘还有天麻当归党参的香,搭在一起浑然天成特别香。
听服务员介绍说这是两年以上的母鸡慢火炖了一个半小时,厨房慢慢把鸡肉撕成丝来着。
一桌子菜大概就是这样子,具体看图片更惊艳,这888元真的是我人生至今花过最划算的888元了。中午这波属实体验了一把皇帝般的待遇,恨不得一辈子都在姜氏私房菜那里吃了。
ps:姜氏私房菜预约好像也有限制,已经预约成功的顾客不可再预约。联想到半月上新一次菜品,应该这个限制时间也是半个月。
还有吃不完是可以打包的,和服务员说一声要拿多少个外卖盒,服务员还会帮忙打包,不收外卖盒钱的。
总之姜氏私房菜真的超级好吃,皇帝般的享受,大家坚持预约吧。要坚信:总有一天幸运会降临到自己身上的!
图姜氏私房菜门口jpg.图姜氏私房菜大厅jpg.图姜氏私房菜包厢jpg.图牡丹鱼jpg...图菊花鸡汤jpg.(共九张)】
美食当前,网友们同样也是先点进图片里,看前面三张姜氏私房菜餐厅实体图是惊叹装修真古典,看后面五张图则是全程强忍着,口水才没从嘴角滑落。
馋够了这一桌子菜后,他们才不舍地退出来看长博文。
说真的在碎片化阅读时代,短视频和短句博文盛行,也就只有关乎姜氏的长博文网友们才有耐心去一字一句读。主要还是姜氏粉丝人均美食测评家,分享出来的文字都是真实体验反馈。
他们有种神奇的心理:自己吃不上姜氏私房菜,看别人分享姜氏私房菜的吃后感总可以了吧。
特别是看中间一道道菜品的口感分享,再代入刚看过的菜品图,网友们仿佛被引领着身临其境去品尝这人间美味,刚吃饱的肚子又开始嚎叫了。
瞬间评论区热闹起来。
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