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焖了一夜之后, 锅里的花生已经十分入味儿了。
陆政安看着大半盆还带着温热的盐水花生,开始思索怎么将里面的水分蒸干。眼下的太阳虽然大,但光靠日晒想要晒成酥脆的口感完全是不可能。
思来想去, 陆政安还是决定用老法子试试。
见宋淮书还没到,陆政安便喊了淑仪婶子过来帮忙看着闺女, 同时帮自己架柴烧火。
陆星沂在到了作坊之后,就坐在咸水花生的盆边没起来过。一双小胖手虽然剥花生壳有些困难, 但一口小白牙咔哧咔哧很是锋利。不过一小会儿,地上已经积了一小堆的花生壳。
看着陆星沂手嘴并用的模样, 杨淑仪不禁笑了出来。“花生吃多了涨肚, 等下疼了你别哭。”
杨淑仪话音落下,陆星沂捏着好不容易咬出来的一粒花生递到了她嘴边。“奶奶吃, 香香的。”
“奶奶不吃,你自己吃。不过吃完这个可不能再吃了,瞧瞧你这小肚子, 撑得都鼓起来了没有,仔细变成一个胖丫头。”
陆星沂继续抠着手里的花生, 头也不抬的回道:“闹闹说胖丫头好,不生病。”说完,陆星沂抬起头拍了拍自己圆滚滚的小肚子,一本正经的对杨淑仪继续道:“肚肚里的三个小人儿在觉觉,不是胖。”
杨淑仪愣了一下反应过来陆星沂的话, 搂着她不禁有些哭笑不得。
正要说话间,陆政安和宋淮书端着一盆沙子走了进来, 看淑仪婶子表情怪异, 忙问道:“这是怎么了?我闺女又气人了?”
“才没有,星沂乖乖的。”
没等杨淑仪说话, 一旁的陆星沂顿时接道。而后拍着自己圆滚滚的肚子,利索的从凳子上站起来,扯着杨淑仪道:“奶奶走,出去玩。”
杨淑仪本还要给陆政安烧火,如今看到宋淮书一并进来,便应声随着陆星沂出了房门。
宋淮书之前还奇怪陆政安抬沙子作什么使,如今看着灶台上的大半盆的花生便明白了。
坐在木凳上手脚麻利的将火燃起来后,想到家里鸡圈被陆星沂撞烂的篱笆门,对陆政安嘱咐道:“咱家的篱笆门彻底不行了,我出门的时候,圈里的鸡鸭鹅都跑出来了。下午你早些回去修一修,不然天天回去铲屎有的烦了。”
闻言,陆政安立时应了一声。“好,等把花生炒好我就回去收拾,距离二十六没几天了,咱们这两天就得去原阳了。下午正好也没事,我正说买些酒菜让师傅们和几位长辈过去吃个饭,说说话。”
“行啊,那得早点回去,家里菜好像不是很多。你再去镇上买一些。”
两人一边干活儿,一边商量着晚上的菜色。陆政安手持着特制的木铲子,感觉到锅里的沙子已经热起来了,忙嘱咐宋淮书烧小火,同时快速的用手里的木铲翻动着锅里的沙子和花生。
炒花生是个体力活儿,动作稍微慢一点或者偷下懒锅里的花生可能会变味。等到锅里沙子翻动起来开始哗啦啦的响,同时花生的外壳已经彻底干燥,陆政安铲了几个放到灶台上。
“晾一晾你剥开尝尝味道,要是酥了跟我说一声。”
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