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第40章 俗人（第3页）

画了没几笔，郁庭之便察觉到孟迟不在状态，他停下画笔，看了他两秒，忽然开口说：“你之前还没说完，你师父为什么生气。”

孟迟没想到他会忽然提这个，默然片刻，才用无奈的语气开口说：“原因还挺多的。”

那晚杨正风没有明说，但言语之外的提点，孟迟又怎么会领会不到？

比如师父说他们悠然茶馆并不是非要参加那些高端的活动，让他少跟陈总来往，是在敲打他不要攀龙附凤；又比如让他多用点心在茶艺上，不要总是瞎琢磨那些乱七八糟的果饮，是在让他不要轻重倒置；还让他少惯着杨自乐，不要听他的撺掇一起瞎胡闹。

这些原因孟迟只在心里过了一遍，他没打算全都向郁庭之和盘托出，只是随口说了一句：“是因为我在店里的表演台上煮了果茶。”

郁庭之眉梢很轻地扬起，旋即又缓缓落下，他看着撑着膝盖坐在床中间的孟迟，问道：“他是觉得你态度轻率了吗？对茶艺。”

这回轮到孟迟挑眉了，他抬眸看向郁庭之的眼中露出一丝惊喜之色，似乎是没想到郁庭之能瞬间领悟到他的意思。

如果是陈彦听到这话，一定会说他师父有毛病，小题大做。

果然艺术家就是艺术家，看人看事的角度存在共通性。

“对。”孟迟笑着点了点头，思忖着说，“我师父和师公不一样，他对待茶艺很严格，可以说是十分尊崇。他不喜欢那些花里胡哨的茶饮，比如现在很火的那些奶茶店卖的茶，他看到就会直摇头，说这已经让茶失去了它原本的滋味儿。”

孟迟还学着杨正风的语气说了一句“暴殄天物”，逗得郁庭之笑出了声。

“杨自乐总说他老古董，老顽固。”孟迟笑了一声，继续说，“我偶尔也会这么觉得，但更能明白，对茶艺，师父有他自己的想法和追求。”

孟迟想到了师公说的话，他说师父现在对“茶艺是什么”应该有了回答。孟迟想着，自己或许也知道师父的回答是什么了。

“茶，对他来说，”说着说着，孟迟仰躺下去，看着天花板上继续补完下一句，“大概——就是高雅的，不容玷污的艺术品。”

在第一次授课时，师父就和他说过茶艺是什么。

他说茶艺一词，最早出现在唐朝，到了宋代才迎来流行时期，有了规范的仪式流程，之后不断演化，对茶、水、环境，都有了较高的标准要求，一直流传至今，发展成现代茶艺。

他说广义上的茶艺，就是如郁庭之所说的，是茶文化的一种表现形式，比如研究和茶叶有关的学问，茶叶的生产、制造、经营和饮用方法等等一系列的原则原理。

他说狭义上的茶艺，是指如何冲泡出一壶好茶的技巧，以及如何享受一杯好茶的艺术，是整个品茶过程中对高雅意境的体现。

茶艺师通过礼仪规范的茶艺表演，传播讲解茶叶知识，对茶叶的色香味形逐一品鉴欣赏，秉持茶人精神，修身养性，悟道自省。