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23食世界（第2页）

这下全车都向这排投来诧异的目光，数道视线在姬清和绝色的面孔上流连，没人看见她怀里的豆腐。

金川不懂做饭，自然不可能懂厨师的技艺，只是抬头看一眼姬清和满额细小的汗珠，惊讶于线切豆腐所需的力量。

线，豆腐，都是柔软的。

在摇晃的车厢里，用柔软切分柔软，还能不破坏柔软，姬清和手臂的肌肉里，有收放自如的力量。

“这样的豆腐，最好入味！”一颗汗珠落在她微颤的睫毛上。

给沁凉的豆腐，撒上野番茄的汁水吧，铺满剁辣椒的辛香吧，沾染嫩葱段的绿意吧，让酸、辣、爽一起爆发在舌尖，分泌快意的津液。

主动地咀嚼，自愿地吞咽，这样才算活着。

“到时候可要好好尝尝大厨做的米豆腐。”金川看着姬清和灼灼的眼睛，掩唇笑起来。

“这只是份试验品。好想快点回厨房，去案板上复现一遍全套工序。”

试验……金川想起姬清和上次陪她去医院时的情形。

那时姬清和还抱着臭豆腐的培养罐，说要在医院里找灵感。

等金川进去做检查，她就抱着罐子在整个医院散步，这个科室门前坐坐，那个科室门前走走。

整座医院飘动着消毒酒精的气味，经久不散，走到哪里都像站在手术台上。然而不同走廊不同区域，空气中的酒精浓度其实大有不同。

姬清和要训练自己的鼻子，熟悉不同浓度酒精的气味。

从而提升对腌制食品发酵时长的把控能力。

也许就像作家取材练笔的过程？金川努力用自己的专业理解她的行为。

“众口难调，其实……只要有一两个人爱吃，我就满足了。”姬清和摘下手套，盖好盒盖，把收放卷上的细线擦干，放回身侧的挎包。

“江魅肯定爱吃。”

“是啊，江魅肯定爱吃。”姬清和笑了。