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33.蒸蟹（第2页）

然桐指着螃蟹：“这是云州最出名的一道菜：‘橙姜蒸蟹’。是从百只活蟹里挑出五只上品蟹，切成大块，在橙、姜、梅、酒调制而成的腌料中泡过一夜，蒸出来的螃蟹不只有酒香，还能闻到那橙肉和梅子的香气。”

对不是名门大户出身的林烟来说，对她而言，东西只分贵和便宜，能吃饱就好，和然桐一起后，吃到许多以前闻所未闻的东西，口味也是渐渐养刁了。

她不禁佩服然桐，就这吃螃蟹也能吃出门道来，倒真是个风雅之人。

然桐手取银瓶一抬，一道液就落入了她的银杯里：“青梅酒。可去腥解腻

，虽不易醉，你也别喝多了。”

将那点心也一一摆在林烟面前：“蜜饯樱桃、桂花糕、蜜汁叉烧酥、枣泥芸豆卷

我不知你喜欢什么，就随便点了四样，吃完再点。别跟我客气。”

林烟看得眼花撩乱

然桐取出一块蟹，慢条斯理的用银签子细细剔出粉嫩雪白、热气扑鼻的蟹肉，再放到林烟盘子里。他将林烟的份儿弄好后，才来弄自己的份。

那蟹肉果然色香兼具，入了胃里温热熨贴，林烟瞧了正在喝酒的然桐一眼，不由心里一甜。