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。”
一旁的梁汉听了,觉得保险起见,还是微辣吧。
梁汉回后厨忙,张清福带着林慕威进了隔间。
林慕威坐下后,问道:“这食铺是你们家开的?”
“不是。是我弟夫开的,就是梁汉。”张清福道,“我去给你们拿壶茶过来。”
梁汉去后厨跟张清竹说碰到了林三公子,张清竹也觉得挺巧的。这还没开张呢,就碰到了一个熟人:“真奇怪林少爷这样的有钱人,竟然还能走到咱家小店来。”
“看个新鲜呗。”
张清竹道:“小叔他们说,等开张那天村里有些人会过来祝贺。我怕到时候来的人太多,到时候还有客人,咱们招呼的开吗?要是不留饭,总不好让人家大晌午的,空着肚子回去。”
能开铺子,在村里人看来是挺大的喜事。旁姓不说,同族教近的亲戚肯定会过来祝贺:“应该也来不了多少人吧。到时候咱们在后院摆上四桌,应该够了。”
“那咱们明天把家里的俩桌子拉过来,再让小叔拉来一个桌子,就够用了。”张清竹问,“那到时候谁做菜啊?我这手艺还不太行。文清到时候还得给客人做酸辣粉,不太能腾出手来。”
梁汉笑道:“你的手艺有什么不行的。就你掌厨得了。到时候有小婶帮忙,也忙得过来。现在天也不太冷,可以添几个冷盘。事先做好了,也省事。”
“那好吧,等晚上的时候咱们先把请客的菜单子想好了。这样心里有谱。”
“大堂哥,酸辣粉做好了。”梁文清的声音传来。
“知道了。”然后和张清竹说,“回家再谈。”
林慕威看着眼前的酸辣粉,先夹了一粒花生米尝了下。味蕾瞬间充满了酥香辣的感觉,他立刻就品味出:“这个辣味有些不同。”
张清福心道:“果然立刻就抓到了重点。”
“确实不一样。这个辣味是梁汉精心研制的,也是小店的卖点。”
林慕威微微点头,既然是人家的秘方,他也就没再继续询问。吃了口酸辣粉,味道确实挺独特的。
一旁的张清福忍不住建议道:“要不要添些馒头,不少客人都不太吃得住这个辣。”
林慕威也觉得辣味太重,便答应了。
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