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说完就走了,留下沈老板的吐槽:“真不客气。”
回到沈老板家,沈太奶奶已经做好了一部分菜,宋鑫看着桶里的鲫鱼,忍不住手痒,想起她之前说的那些鲫鱼的吃法,沈老板也心痒痒。
再加上都回来了,大家自然不会让沈太奶奶在厨房里忙碌。
于是,平静的厨房一下子充满了人,还好沈老板家的厨房大,不然还真装不下这么多人。
其他人接着做菜,宋鑫开始做鲫鱼豆腐汤,她先把鲫鱼煎到了两面金黄。
煎的时候,沈老板还凑过来,看着宋鑫熟练的给鲫鱼翻面,那么大一条鲫鱼,即使在空中翻了个面,形状也没有发生一点改变。
更不用说鱼皮了,一点儿也没有破损,而且也不知道宋鑫是怎么处理的,“这个鱼煎出来一点都不腥!”
这句话一出,不只沈老板围过来,厨房里的人都看着宋鑫的操作。
除了宋志明和李云华,两人高傲抬头,这都是基本操作罢了,不要惊讶,哈哈哈,真的很为宋鑫骄傲了。
沈爸爸闻了闻空气中的味道,他不爱喝鱼汤,就是因为鱼汤不管怎么做,他都能闻到一股腥味,可是现在,他一点腥味都没有闻到。
想到宋鑫做的早餐,还有他才吃过的豆末酥,沈爸爸看着宋鑫前面的鱼,满眼的期待。
宋鑫把鱼煎好,又把姜片放进锅里爆香,之后把沈妈妈提前准备好的热水倒入锅里,还有刚才打好的葱结,也放进锅里和鲫鱼一起炖。
盖上锅盖等大火烧开,沈老板好奇,“这就可以了吗?”
宋鑫点头,“不用很复杂,这个鲫鱼本身就很新鲜,所以腥味也轻。”
沉默,是沈家的厨房。
除了在外面等待的沈太奶奶,还有去买豆腐的沈妈妈,现在厨房里的沈家四个人,一个比一个沉默。
很简单?
哈哈哈,也许吧~
反正她们之前吃藕田里养的鲫鱼,哪次不是从院子到厨房,再到餐桌,到处都是鱼腥味。
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