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第68章 春饼
其他人也都先喝汤, 刚进家门就闻到了鲜美的味道,坐下之前,大家使出了超强的自制力让自己不要冲动, 要等着大家一起吃。
太香了!
所有人一进门都是这个想法。
宋鑫还加了几片好火腿, 和咸肉排骨一起炖出来的那个味道,没有人逃得过!
就是太烫了, 一整碗汤不能一口气喝完,要不然现在好好坐在餐桌前的几人, 一定会开始争抢腌笃鲜锅里的汤勺。
大家开始吃里面的肉和排骨。
又吃完一块排骨, 李翔夹起碗里的百叶结, 百叶结这种东西,浓油赤酱的做法会更好吃, 也能压住食材本身的豆腥味, 可是宋鑫做的这个不一样。
“这个百叶结在汤里的味道真好。”多来了几次,李翔在宋鑫家里也自在了一些, 也没有刚认识时那个支支吾吾说不出来的样子了。
周若跟着说道:“那当然了,鑫鑫可是我们花园小区的厨神!”
接着她和宋鑫说道:“你都不知道,我们同事有多羡慕我,住的地方离你这么近。”
王意也点头说, 是的,她的同事们也很羡慕她, 不为别的,就为了这个得天独厚的住处, 每天不用早起太多就能吃上早餐。
宋志明和李云华在一旁看着几个年轻人说说笑笑,心里也很骄傲,她们单位里的人,从很久之前就羡慕她们啦, 只不过现在这种羡慕更多了。
“这个腌笃鲜真好吃,我们之前在饭店里也吃过这个菜,齁咸齁咸的,可是价格又不便宜,我和李翔最后硬着头皮打包带回家,连着吃了好几天才吃完。”
周若想起以前的尝试就忍不住苦着一张脸,那时候她和李翔在一起发誓,以后再也不吃腌笃鲜了,结果现在惨遭打脸。
现在看来根本不是菜的问题,问题出在厨师身上!
宋鑫也在喝汤吃肉,咸肉里面的盐分被析出,独特的口感却被保留下来,香而不腻,再来一片火腿,吃一块春笋。
她真切地感受到了春天的到来,这道菜也只有每年这个时候吃最有滋味。
吃饱喝足,王意她们收拾的时候,宋鑫把下午做的杏仁酥拿出来,她自己吃了一部分,给姚书一部分,即使做的再多,现在剩的数量也有限。
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