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皇甫锦棠将豆腐脑装入铺好粗布的模子中包裹好,上面压上平整的石块,淋干里面的水分。
“压制时间短,得到的是比较软嫩的嫩豆腐,压制时间长,得到的是老豆腐。”
一番操作下来,不仅陈掌柜,火头军也学会了如何将豆子变成豆浆,再从豆浆到豆腐脑,最后成为豆腐。
“陈掌柜,再给他们用豆腐炒两个菜,我们就要回城了。”
“好嘞,主子。”陈掌柜乐呵呵的去准备配菜了。
“这个吃食,王爷可满意?”
战北辰抬眸看着笑意盈盈的皇甫锦棠,心中莫名一颤。
“多谢世子,军中又多了几种吃食。”
“兄弟,你太客气了。”皇甫锦棠一拳砸在战北辰的胸膛上,好似砸进了他心里,让他的呼吸乱了几分。
这一次陈掌柜做菜速度很快,一刻钟不到三道菜就上桌了。
麻婆豆腐,葱烧豆腐,还有一道鸡蛋豆腐汤。
“其他菜肴你们火头军慢慢摸索去吧,王爷,时辰不早了,告辞。”
“一路保重。”
战北辰领着众位将军将皇甫锦棠一行人送出军营,看着绝尘而去的身影,才折返回营帐。
被食物毒倒的罗将军也悠悠转醒,“老罗啊,你真的没有口福。”
大家围着罗将军你一言我一语的念叨那一道道美食,说得罗将军越馋。
“你们这帮家伙,都不知道体恤体恤我这个病人?”罗将军怒目圆瞪,这帮家伙太不够义气了。
“消停点。”战北辰发话,大家都安静了下来。
“世子这两天会送来一批冬小麦的粮种,播种到那些田地里去。”
大家闻言,心中一喜,这是又有粮可种了!
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