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我在纽约开中餐馆[年代] 第4节（第1页）
不是说不爱吃米饭？还不是折服于自己蒸饭的手艺？
呵……
撕掉厨房外面那张已经浸了油的宣传页，陈晨对领班说道：“把海报换好后你再安排一下，排一下他们的工作时间，轮流去路上发咱们的新品传单。”
新品？
把最大的那一张海报展开，上面印着一锅巨大的鸡汤：清亮的汤色、点缀着红色的枸杞、绿色的葱花，中间是一只肥美的鸡腿，看着就让人很有食欲。
为了突出是中餐的特色，还特地写着两个硕大的中文：滋补，最下面才是英文注释。
已经入冬了，这时候上架滋补汤再合适不过。
陈晨下午出门，就是忙着找人设计海报并打印宣传广告。
不止是鸡汤，还有鱼汤、老鸭汤和排骨汤……
炖汤是广省人民刻在基因里的习惯，没人比他们更懂怎么做一锅暖身滋补的靓汤。
想当年，陈记就是靠着陈老爷子的靓汤打响了招牌，别看平日里陈记餐馆门可罗雀，到了冬季，他们的生意还是挺火热的。
“老板，炖汤忙不过来的话，不如让沈来给你帮帮忙？”领班提议道，“她也挺会做饭的。”
“她？”
陈晨确实观察了她几天，干活是挺麻利的，也挺有眼色。
会做饭？这点可真没看出来。
“算了，”在柜子里翻找着冬天的菜单，陈晨淡淡地道，“这汤是我们家的独家秘方，让她帮忙，不就让她学会了吗？万一哪天她不干了，去了别家餐厅，那我可就亏死了。”
唐人街的餐厅，各有各的特色。
靓汤就是陈记的特色。
除了陈晨本人之外，他从来没让任何人看过家里的菜谱。
刚来店里几天的人想学了去？不可能！
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