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低温慢煮的牛小排,肉质呈现出完美的粉红色,纹理分明。
唐七叶教她用刀叉,镜流学得极快,切下一小块,蘸上浓郁的红酒汁送入口中。
牛肉的纤维在舌尖轻易化开,留下的是纯粹的肉香和红酒汁带来的微酸果香,软嫩多汁的口感让她微微扬了扬眉。
而香茅椰浆咖喱烩海鲜则带来了更强烈的异域风情。
浓郁的黄绿色咖喱汁,带着香茅的清新、椰浆的甜美和多种香料的复杂辛香。
大虾Q弹,青口鲜嫩,鱿鱼爽脆,裹着那浓稠而风味独特的酱汁,是仙舟食谱中从未有过的热烈奔放。
镜流尝试了一口,那复合的香料味道让她略感新奇,但并未排斥,反而又尝了一只虾。
炙烤芦笋的清爽微甜和帕玛森芝士的咸香,恰到好处地调和了主菜的浓郁。
黑松露野菌烩饭更是将菌菇的鲜美和松露的异香与软糯的米饭完美结合,每一口都饱含风味。
唐七叶自己吃得大快朵颐,同时不忘观察镜流。
她吃得不多,每样菜都浅尝辄止,但动作从容,神情专注,显然在认真品味每一种全新的味道。
那份千年沉淀的优雅用餐仪态,在享用这些现代美食时,竟也毫不违和。
她没有表现出明显的喜爱或厌恶,但那微微放松的眉宇和偶尔在品尝到新奇组合时一闪而过的探究眼神,都让唐七叶觉得这顿饭值了——至少,她没觉得难以下咽,甚至可能……有点兴趣?
“怎么样?还合口味吗?”
唐七叶放下刀叉,擦了擦嘴,期待地问。
镜流也放下了餐具。她用餐巾轻轻按了按嘴角,动作一丝不苟。
然后,她抬起眼,看向唐七叶,淡红色的眸子在食物的热气氤氲下似乎少了些往日的冰冷。
她沉默了几秒,似乎在组织语言,最终给出了一个极其精炼却意味深长的评价:
“……滋味繁复,烟火气盛。”
没有说好吃与否,但“繁复”道出了现代融合菜系的精髓,“烟火气盛”则点出了其与仙舟饮食清冷克制风格的本质区别。
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