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第66章（第4页）

林霖一只手撑着头，“你不是要杀鸡吗？”

肖晓意识到自己的自言自语被林霖听了去，略微有些羞赧，“我说着好玩的。”

林霖也不逗孩子了，“杀一只鸭子吧，用前两天刨出来的那几个土豆来炖。”

鸭子吃的比鸡多，养着确实很费粮食，关键嗓门还大，扰人清梦。

土豆是前两天被野猪刨出来的，肖晓将好的一些捡了回来。

“好呀！”肖晓起身，“我去地里看看就回来杀鸭子。”

巡视完地头之后，肖晓自觉将鸭子杀好，然后剁成块，土豆也清洗好了。

林霖将手洗干净，拿了一个不沾油的碗，去地窖里捞了一碗泡椒和泡姜出来。

泡椒和泡姜切碎备用，然后是葱蒜。

锅里放油，先将鸭肉放进锅里炒，炒干水分，煸出鸭肉里面多余的油脂。

“小林姐姐，鸭肉不用焯水吗？”肖晓在灶后发问。

“新鲜鸭肉血水不多，焯了水反而不美味。”

用锅铲将鸭肉赶到锅的一侧，然后加入泡姜、泡椒、葱、蒜、花椒爆香。

爆香后，林霖快速将鸭肉铲动起来，然后加盐、加水。

盖上锅盖，林霖对肖晓说道：“小火慢慢炖。”

林霖巡视一周厨房，见菜篮子里还有一个大白菜，“中午再炒个白菜吧，好久没有吃到绿叶菜了。”

“我刚摘回来的，长的不算好，但是也可以吃了。”肖晓一边烧火，一边说道。

林霖拍了拍白菜，确实长得不够紧实，叶子也是黄绿色的，但是看着就水灵灵的，让人欢喜。

“小林姐姐，快坐这里来，这里暖和。”肖晓将灶后烧火的长凳擦干净，让了一半出来给林霖坐。

两人一起挤在灶后。