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第112章（第2页）

高汤煨白??菜也没有辜负两人期望，叶片吸满了高汤，变得软嫩却不失嚼劲，咬开时还会??爆出鲜汁，菜帮部分炖得软糯，没有一点纤维感。

“这白??菜看??着普通，没想到这么鲜。”女朋友说着，又夹了一筷子??。

“肯定??是用老母鸡吊的高汤，不然出不来这味儿。”

齐夏凑过??来尝了一口，果然，白??菜里满是高汤的醇厚，清淡却不寡淡，刚好能??中和??猪油渣豆腐的浓郁，两道菜搭配着吃，口感特别平衡。

两人正吃得香，最后两道菜，砂锅萝卜煨牛腩和??冬笋荠菜炒年糕也端上了桌。

盘子??里，年糕切成条状，裹着浅褐色的酱汁，翠绿的荠菜碎和??嫩黄色的冬笋丝混在其中，看??着就特别有食欲。

“这年糕看??着就糯叽叽的！”女朋友眼睛一亮，率先夹起一块，年糕外皮带着点韧劲，咬开里面却软糯香甜，冬笋丝脆嫩，荠菜碎带着淡淡的清香，酱汁咸鲜中带着一丝甜味，是典型的苏式口味。

齐夏也夹了一块年糕，嚼着满是米香，冬笋的清甜和??荠菜的鲜完美融入年糕里，让他想起小时候奶奶做的炒年糕，也是这样的味道。

而砂锅里面的牛腩早已炖得酥烂，炖煮火候堪称完美，牛腩入口即化，筋膜部分胶质满满，软糯香滑。

齐夏：“这手艺，一点都不熟鼎香楼啊！”

除了用的食材普通了一点以外，对于食材的处理一点疏忽都没有。

不知不觉，桌上的菜已经吃了大半，齐夏摸了摸微微鼓起的肚子??，满足地??叹了口气：

“元旦第一餐就吃得这么好，说明以后都会??顺顺利利。”

女朋友虽然看??不惯他这大老爷模样，但??新年第一天的吉利话不能??反驳，立刻接上：