九九读小说网

第105章（第2页）

“够味！下饭神器！”李哥边嚼边点头，立刻转身去盛了满满一碗米饭。

这时，徐硕恩已经??给大家各自盛了一碗松茸火锅，最诱人的香味就在??面前，任菲迫不及待地??端起??了白瓷碗。

几片肥厚的松茸在??奶白色浓汤中半沉半浮，旁边挤着嫩白的虾仁、翠绿的菜心、吸饱了汤汁的豆腐泡。

任菲用小汤勺舀了一勺汤，刚送进嘴里，顿时眯起??了眼睛。

汤底是用老母鸡和羊骨经??过长时间熬制，滤尽了油脂，只留下如牛奶般醇白浓郁的汤汁，入口却惊人的清爽不腻，只有极致的鲜甜暖意顺着食道滑下，瞬间驱散了从外面带来的寒气??，可以想象在??大冬天喝上这么一碗汤该是多么的幸福！

松茸特有的山林菌香是汤味的灵魂，虾仁提供了海鲜的甜脆，豆腐泡则吸满了精华，一口咬下去，汤汁在??口中迸开，烫得人直呵气??，却又舍不得停下。

“小祝总，我给这个松茸锅打满分！”她毫不犹豫地??说。

祝莺手??上也??端着一个碗，闻言展开笑颜，笑容在??腾升的热气??中缓缓融化。

在??场大多数人已经??一边吃饭一边品菜了，任菲也??还剩下一个菜没吃，就是那道“火腿煨白菜”。

这道菜展现??了苏菜另一种精髓，看似朴素，功夫全在??背后。

经??过霜打后的苏州青，菜帮肥厚，菜叶绵软，甜度倍增。与三??年以上的金华火腿中峰一同文火慢煨，火腿的咸鲜与油脂完全融化在??汤里，又一丝丝渗透进白菜的每一缕脉络。白菜早已酥烂如泥，几乎不用咀嚼，舌尖一抿便化开，只剩下满口的甘甜与醇厚肉香。

汤色是漂亮的浅金褐色，表面浮着一点点晶莹的油花，喝起??来浓稠挂唇，咸度把??握得极为精准，多一分则嫌重，少一分则寡淡，空口吃已是享受，拌入米饭更是能让人连吃两碗。

展示厅里一时没有人高声说话，只剩下碗筷轻微的碰撞声、满足的咀嚼声、偶尔被??美味烫到的抽气??声，以及压低了的赞叹：

“好吃！我还要再来一碗饭！”

“食堂要是能上这个就好了......”